طريقه عمل بوريك الافران

اسم الوصفه بوريك الافران مقدمه من فاتن فريد مده التحضير ١٠دقايق مده الطهي ربع ساعه المقادير كيلو دقيق ربع كوب زيت علبه زبادي م ك سكر م ك خميره م ك خل م ك بيكنج بودر ٢ م ك لبن بودر م ك صلصه رشه ملح ماء دافيء للعجن للحشو جبنه بيضا زيتون للوجه ربع كوب لبن م ص سكر ربع م ص نسكافيه للوجه حبه البركه الطريقه ندوب الخميره والسكر في نص كوبايه مايه دافيه نضع الدقيق والبيكنج بودر واللبن البودر والملح...

طريقه عمل المدلعه

مساء الهنا والسعاده اسم الوصفه المدلعه مقدمه من / الشيف مرمر 💥  💥 المدلعه عباره عن طبقه من الكنافه وطبقه من القشطه وطبقه من البسبوسه وطبقه كريم شانتيه على صوص الشكولاته مع صوص الكراميل  بس طعمها واوووو ♥♥♥♥♥ نبدا باسم الله المكونات 💥 لعمل البسبوسه 💥 3كوب دقيق سميد (السمولينا ) كوب لبن دافيء كوب سمنة دافى نصف كوب سكر 4ملعقة كبيرة جوز هند   اختيارى ملعقة صغيرة بيكينج بودر 2ملعقة...

الفنانه والموديل دينا حسن تتالق فى احدث جلسه تصوير لها فى عالم الموضه والجمال !

كتب : حمدى محمد تتالق الفنانه المتميزه والموديل الرائعه دينا حسن فى احدث جلسه تصوير لها فى عالم الفاشون والجمال مع خبيرة التجميل / داليا الدسوقى وتصوير / وائل عربى وأتيليه / حليم يذكر ان الفنانه المميزه والموديل المرموقه دينا حسن تتالق من سيشن لاخر ومن عمل لاخر ودائما تقدم كل جديد لجمهورها ولكل متابعينها ...

موده ورحمه بقلم : لمياء محمد

موده ورحمه بقلم : لمياء محمد الزوج الرائع يتحمل تقلبات زوجته ويكون لها بعد الأهل أهل وسند فالحياه الزوج الرائع هو من يصنع المستحيل ليجعل زوجته في قمه السعاده الزوج الرائع الذي لا ينسي زهرته تدبل ويروي غيرها بأختصار مفيش اجمل من القلب الي يبقي علي عهده وتبقي الموده والرحمة هي قيمه كل علاقه أحسنوا لمن يشاركم الحياه ليبقي بجوارك للنهايه اجعلوا في مشواركم ذكري حلوه بين كل وقت والتاني...

طريقه عمل بابا روتي

اسم الوصفة بابا روتي مقدمه من الشيف ساهرة الدباس مدة التحضير ٣٠دقيقة مدة الخبز ١٥ دقيقة المقادير  لتحضير التغلبفة: قالب حجم وسط زبدة مذوبة - سكر بودرة - كوب سكر أسمر - ربع كوب كوب دقيق  ٣ حبات بيض نسكافيه ملعقة  مذوب بكوب ماء نصف ملعقة قرفة مطحونة  العجينة: ٣  اكواب ونصف دقيق  منخول ملعقة طعام خميرة ملعقه  صغيرة بيكينج باودر نصف كوب سكر رشة ملح ٣ ملاعق...

طريقه عمل بسكويت المعلقه

اسم الوصفه بسكويت المعلقه مقدمه من فاتن فريد مده التحضير ١٠دقايق مده الطهي ١٠دقايق المقادير كوب ونص دقيق م ص بيكنج بودر بيضه نص كوب سكر نص كوب زيت م ص فانيليا للتغطيه سكر نضع  البيضه والفانيليا والسكر والزيت مع بعض وقلبيهم ثم نضع  الدقيق والبيكنج بودر عليهم لحد ماتبقي عجينه ناعمه كوريها وحطيها في السكر وشكليها في الصاجه بالمعلقه دخليها الف...

طريقه عمل تساقي شاميه

يسعد ايامكم احبتي  جمعه مباركة عليكم فطورنا اليوم تراثي عريق تساقي شامية بدوة بالمسبحة وتسقية بزيت الزيتون . ومقبلاتها يلي بيريد الطريقة من عيوني فطورنا اليوم تراثي وعريق تحضر وجبة فطور بأيام الجمعة  ولما تكون العائلة مجتمعة   وهي اكلة تساقي بالسمنه والزيت فطور ناهي جدا .. تسقية البدوة وتسقية بزيت الزيتون المقادير والطريقة ...................... نصف كيلو حمص حب منقوع .قبل بيوم ٤ ...

طريقه عمل الشاورما الشاميه

الشاورما الشامية مقدمه من الشيف ساهرة الدباس مدة التحضير ٣٠دقيقة مدة النقع ٦ ساعات او قبل بيوم مدة الشوي ٣٠دقيقة المقادير كيلو شرحات دجاج التتبيلة ملعقة ملح ملعقة صغيرة فلفل لسود ملعقة صغيرة توم بودرة ملعقتين دبس رمان ملعقتين خل كوب صغير لبن زبادي ملعقة صغيرة جوزة الطيب ملعقة صغيرة زنحبيل ناشف او اخضر . ملعقتين زيت زيتون ملعقتين صوص الصويا المعتدلة ضيفي المكونات مع بعض وحركيهم وتبلي شرائح الدجاج...

طريقه عمل المبروشه

يسعد صباحكم مع الحجر تخبيص حلا.عند الصبح تقديم .: ساهرة الدباس اسم الوصفة : المبروشة مدة التحضير ٣٠ دقيقة مدة الشوي ٣٠ دقيقة المكونات وطريقة التحضير ألمبروشة.. . او.تارت المشمش. المقادير  3 حبات  من البيض . ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة طعام  بيكينغ بودر ملعقة كبيرة برش قشر ليمون حامض كوب  سكر كوب زبدة او  سمنه ٣ اكواب ونصف دقيق ملعقتين حليب بودرة مربى المشمش طريقة التحضير نضيف...

فوائد الليمون لجمالك

                   فوائد اليمون لجمالك كتبت: - دينا محمود 1💞عندك علم اذا استعملتي الليمون🍋 مع الملح لغسيل سنانك هتخلي بياضهم ناصع😍 2💞عندك علم اذا استعملتي نص ليمونه😉👍🙈 بتدليك عالمنطقه المسمره بالجسم لمدة أسبوع🌹🌹 ☺✌👍 رح تبيض ورح تلاحظي فرق كبير 3💞عندك علم اذا استعملتي الليمون🍋لترطيب بشرتك و وازالت الكلف بعد الولاده تلاقي فرق كبيير✌👍👍☺ 4💞عندك...

طريقه عمل الكبه النيه السوريه

*الكبّة النيّة السَّورية* مقدمه من الشيف /فايز محمد  المكوّنات ******** مقدم من شيف فايز محمد جمعة موسى 500 غرامٍ من لحم الضّأنِ النّيء.  نصفُ كوبٍ من البرغل. نصفُ كوبٍ من البصل المفروم فرماً ناعماً. عشرونَ ورقةً من النَّعناع. عشر أوراقٍ من المردكوش.  نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من البهارات المشكّلة. رشَّة من الملح.  ملعقةٌ صغيرةٌ من القرفة المطحونة.  طريقة التّحضير **************  نضع...

طريقه عمل صنيه البطاطس بالسجق

طريقة عمل صنية البطاطس بالسجق مقدم من شيف /داليا الصباغ مدة التحضير/ 15 دقيقة مدة التجهيز /30 دقيقة المكونات***** سجق بلدي بصل مقطع جوليان فلفل ألوان مقطع جوليان طماطم حلقات بطاطس حلقات توم مفروم سمنة مرقة ملح وفلفل حبهان و زعتر مطحون قرفة مطحونة  السبع بهارات الطريقة ***** في قدر علي النار نضع السمنة ونشوح السجق قليلا لأخذ لون بس في صنية نضع البصل والتوم المفروم والبهارات المذكورة أعلاه...

تهنئة من خبيرة الاتيكيت : شاهنده شاور بعيد ميلاد ابنته عمها !

تهنئة خاصه من خبيرة الاتيكيت : شاهنده شاور بعيد ميلاد ابنته عمها كل عام جديد من عمرك ابنه عمي الغالي وانتي بخير واتمني لكي أن تحققي كل ماتتمنيه  وان تحققي احلامك الحلوه مثلك ابنه عمك : شاهنده ...

معالجةالأماكن الداكنه في الجسم

كتبت: -دينامحمود لو عروسه وفرحك قرب 💃💃💃💃وعندك مشكله الأماكن الداكنة فى الجسم 😣😣😣😣 وفى نفس الوقت معندكيش وقت محتاجه حااااجه سريعه تساعدك 😍😍😍وفى نفس الوقت متكنش مكلفة ونتيجتها مضمونه 💪💪💪💪 ولو برضه متجوزه  وعندك نفس المشكله وعاوزه حل بسيط ورخيص يفتح بشره جسمك 💛💛💛 تابعينى اقولك ع حل ممتاز ومش غالى ومضمون 🕪🕪🕪 هنتكلم النهارده عن سر من أسرار تفتيح الجسم وتوحيد لونه والبشره كمان ❤ علشان تخلى جسمك زى الشمعه البيضا وكمان زى الورده...

نصائح للمقبلات علي الزواج قريبا

نصائح للمقبلات علي الزواج قريبا 👌♥💙 كتبت :-دينا محمود 1تبييض البشره🎀ملعقتين حليب بودره ملعقتين نشا ومي صالح للشرب من ينشف افركي واغسلي✨❤️ 2تبييض الجسم🎀ملعقتين كركم ملعقتين زيت لوز الحلو ملعقة زبادي اخلطيهم 20دقيقه واغسلي واذا ضل اثر صفار من الكركم امسحي بقطنه بيها زيت زيتون وهاي الوصفه تستخدم بعد للبشره✨❤️ 3تبييض المناطق الحساسه🎀عصير نص ليمونه ملعقه زيت اللوز الحلو ملعقه كركم ملعقة ارز...

فوائد الفاصوليا بثلاث الوان ( مطبخ ماروتى) مارى توفيق

اعداد / هبه متولى بقلم / مارى توفيق (مطبخ ماروتى)  يااااحلى فاصولياتى اتعديتى بالللوانك من البقوليات ابيض احمر أسود ياااجمالكم كله حبه فيكم لها قصه وفايده  الفاصوليااا البيضاء وتعد الفاصوليااا البيضاء السوبر فووود بسبب قيمتها العاليه معبأه بحمض الفوليك والبروتين الكربوهيدرات فوائده الصحيه ينصحون بتناولها دائما  تمد الجسم بالبروتين والمعادن والفيتامينات التى يحتاجها الجسم تحتوى...

امى ياقطر الندى بقلم هند متولى

بقلم هند متولى امي ياقطر الندى امي الصوت والصدى امي الحقيقه والخيال عليها ارتاح واتسند لو انحنيت او ضهري مال.... سامحيني في يوم عيدك ماقدرش ابوس جبينك صحتك عندي حبيبتي هي مرادي والامال..... بس اللي مهون عليه ازمه وبدعاكي ليه رفع البلاء مش محال.... بكره هتروق وتحلى وبيكي حبيبتي الدنيا احلى... هحضنك وابوس اديكي واخدك ياأمي بين ايديه .......

كيف تكون المرأه ملكه في نظر زوجها

🎀 نصائح للزوجة 🎀 كتبت: - دينا محمود 💗 كيف تكون المرأة ملكة في نظر زوجها 💕 أن تكون المراة زوجة وصديقة وحبيبة ... تملأ حياة زوجها كلها ... فتكون السرور لقلبه ...❤ والاعجاب لعقله ...😍 والمتعة لسمعه ...👂🏼 والانصات لحديثه ...😇 فتكون له كل نساء العالم ...👩🏻 💕 اجعلي زوجك يحبك ... فإن احبك زوجك كنتي له ملكة جمال العالم ... ولو كنت في العين عادية ... 💕 غيري دائما من مظهرك وكوني أنيقة ... فالمظهر...

سر الخل لتخلص من شعر الجسموالمناطق الحساسه نهائيا

سر الخل لتخلص من شعر الجسم و المناطق الحساسة نهائيا لن ينبث مجددا حتى لوًكنت مشعره كتبت: - دينا محمود الخل الابيض لازالة الشعر. 1_ تحتاجين معلقتين الى خل أبيض. 2_، شفرة حلاقة، وملعقه زيت الزيتون . عليك اعتماد هذه الطريقة أثناء الاستحمام وعندما يكون الجلد مبلول والمسام مفتوحة عبر تطبيق الخطوات التالية: قوم ي بوضع شفرة الحلااقة في الخل الابيض. مرري الشفرة على المنطقة التي تريدين ازالة الشعر...

الارز البرياني الهندي

اسم الوصفة الارز البرياني الهندي مقدم من.الشيف ساهرة الدباس مدة التحضير ٢٠ دقيقة المقادير  حبتين دجاج حجم وسط مقسمين  كل دجاجة لاربع قطع حبة من الفلفل الحار . ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة البندورة .  كوب من اللبن الزبادي.  نصف كوب أو أكثر من الزبيب المحمص للطهي. ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج.  خمس حبات من القرنفل.  كمية قليقلة من حبوب الهال. ملعقة كبيرة من...

متبل كوسا وفليفله ملونه

يسعد مساكم احبتي  راح انزلكم طريقة صحية من المقبلات  الشامية مقدمه من الشيف ساهرة الدباس اسم.الوصفة متبل كوسا وفليفلة ملونه . مدة التحضير ٢٠ دقيقة المقادير نصف كيلو كوسا فليفلة خضرة ملونه . من كل نوع حبة ١٠ حبات ثوم حب ملعقة  طعام ثوم مهروس زيت زيتون طريقة التحضير نغسل الكوسا والفليفلة  والثوم ونقسمها كل حبة قسمبن وندهنها بالزيت .ونشويها بالفرن  حتى يصبح لونها ذهبي نهرس...

فطيره محمره مقدمه من الشيف فايز محمد

اسم الوصفة الفطيرة المحمرة مقدمة من الشيف فايز محمد جمعة موسى مدة التحضير ١٥ دقيقة مع مدة التخمير مدة الطهي  ١٠ دقائق المقادير ٣ كوب دقيق ملعقة صغيرة خميرة ملعقة صغيرة سكر بيضة ربع كوب زيت نباتي الماء حسب نوع الدقيق طريقة التحضير في وعاء نضع الدقيق وبقية المواد ونخلطهم جيدا ثم نضيف الماء بالتدريج الى انونحصل على قوام العجينة المطلوب ونتركه تختمر لمدة ربع ساعة مقادير المحمرة حبة...

سمبوسك بحشو اللحم مقدم من الشيف فاتن فريد

 اعداد / هبه متولى اسم الوصفة سمبوسك باللحمه المفرومه مقدمه من شيف فاتن فريد  مده التحضير ١٠دقايق مده الطهي ربع ساعه المقادير ربع لحمه مفرومه بصله مبشوره جزرة مبشورة فلفل رومي شرايح زيتون طماطم مكعبات جبنه رومي معلقه صلصه ملح وفلفل أسود بابريكا زيت الطريقة نضع مقلاه  على النار ونضع فيها معلقتين كبار زيت وننزل باللحمه تأخد صدمه ونضعهافي طبق ونفس المقلاه نشوح البصل  دقيقتين وننزل...

ميس جريل مع الارز البخاري مقدم من الشيف صفاء بدير

اعداد / هبه متولى المكس جريل مع الارز البخاري مقدم من صفاء بدير مدة التحضير ٢٠دقيقه مدة الطهي 55دقيقة المقادير افخاد دجاج مخلي العدد حسب افراد الاسره نص كيلو لحمه مفروم وربع دهن دوش و بصل كوب زبادي و5فصوص توم كبار ملعقتان صلصه طماطم والبهارات وفلفل اسمر وديبس رمان وليمون و الطريقه اتبل الفخاد بالزبادي والصلصه والتوم والديبس والبهارات والليمون واتركها لمدة نص يوم بالتلاجه اابشر بصله مع الدوش واللحمه...

طريقة عمل الخبز من بقايا الخبز مقدم من الشيف ساره محمد

اعداد / هبه متولى خبز طازج من بقايا الخبز مقدم  ساره محمد مدة التحضير نصف ساعة مدة الخبز  4 دقائق المكونات خبز ناشف منقوع ملعقة كبيرة خميرة ملعقة كبيرة سكر رشة ملح طحين كوب نخاله (رده) ملعقة كبيرة زيت #الطريقة تقلب الخميرة والسكر في نصف كوب مياه دافئ حتي تتفاعل الخميرة يصفي الخبز جيدا نضيف عليه الخميرة وباقي المكونات ماعدا الطحين ويقلب جيدا ويوضع الطحين شويه شويه لعند ما تحصلي على عجينه...

رواني مقدمه من الشيف ليلى جادو

اعداد / هبه متولى روانى مقادير:  - 5 بيض كوب ونص سكر نص كوب لبن رايب معلقه خل كبيره كوب الا ربع زيت ومعلقتين زبده كوب زبادي فانيليا ورقة كيك شيف معلقه محسن كيك جيل كوب دقيق كوب دقيق سميد ذره ملح ربع كوب نشا  تلت كوب جوز هند السيرب - سكر اده ميه يغلي عصره ليمون واطفي علي طول-تكه عملتها ضفيت معلقه تانك برتقال للسيرب عشان يدي اللون البرتقالي -             ...

فطائر بحبو البطاطس والمتزريلا مقدمه من الشيف ساميه خافظ

اعداد/ هبه متولى فطائر بحشوةالبطاطس والموتزريلا مقدمة من سامية حافظ المقادير كيلو دقيق ملعقتين سكر ملعقتين خميرة ملعقتين لبن بودرة نصف ملعقة ملح نصف كوب زيت نباتي ملعقة صغيرة بيكينج بودر ماء دافي للعجن الحشوة بطاطس مكعبات صغيرة فلفل رومي مكعبات صغيرة فلفل حار مكعبات صغيرة جبنة موتزريلا ثوم مفروم مكعب زبدة كمون بابريكا ملح وفلفل ملعقة زيت نباتي للحلو مربي فراولة او حشوات حسب الرغبة الطريقة *الحشوة في...

هريسه مقدمه من الشيف حسين ابو زيد

اعداد / هبه متولى تحياتي للجميع هريسه #المقادير ٤٠٠جرام سميد ١٠٠جرام سمنه سايحه ولو بلدي تكون افضل ٢٠٠ جرام سكر ١٥٠جرام حليب ٧٥جرام جوز هند ١٠٠جرام عسل جلوكوز او عسل تقيل او عسل نحل رشه فانيليا #الطريقه على النار اللبن والسكر والعسل لحد ما يغلو وفي حله السميد والسمنه وجوز الهند والفانيليا نقلب عليهم اللبن والعسل والسكر بعد مايغلو ونقلب بمعلقه كام تقليبه هتبرد نديها لفتين بصوابعنا كأننا بنضرب كيكه...

بسيمه سهله وخفيفه

 البسيمه بطريقه سهله جدا و خفيفه . مقدمه من الشيف : الخواجه ناجي                مده التحضير 5 دقائق    مده الطهى 30 دقيق المقادير : ربع كيلو جوز هند ناعم نص كوب سكر او 100 جرام 2 معلقه دقيق سميط بسبوسة نص كوب أو 100 جرام سمنه سايحه نص كوب أو 100 جرام عسل نحل او شربات تقيل 2 معلقه في العجين  اخلط كل ده مع بعض وتخلى زى الكسكسي ثم يضاف  عليه...

قطع فراخ مشويه في الفرن

اسم الوصفه قطع  الفراخ المشويه في الفرن مقدمه من شيف فاتن فريد مده التحضير ١٠دقايق  مده الطهي ٢٠دقيقه المقادير نصف كيلو من قطع الفراخ طماطم مبشورة بصله مبشورة زيت خل عصير ليمون نص كوب زبادي معلقتين عسل نحل ورق لورا ناعم زعتر روز ماري معلقه صلصه ملح فلفل اسود الطريقه  : نضع كل المكونات في بوله ونخلطها جيدا  ونتبل قطع الفراخ ونتركها في الثلاجه من 3 الي 4 ساعات و نضعها في الصينيه...

فته المكدوس

اسم الوصفة فتة المكدوس مقدمه من الشيف ساهرة الدباس مدة التحضير ٣٠ دقيقة المقادير كيلو ونصف  الباذنجان حبته صغيرة  . كيلو  من اللحم المفروم ناعم كيلو من اللخمة الشقف المسلوقه .  كوب  مربعات من الخبز المقلي أو المحمص.  صلصة الزبادي نصف  كيلو من لبن الزبادي . ملعقة  صغيرة  من الملح. ملعقتين طحينه  صلصة الحمراء ملعقتان كبيرتان من الصلصة نصف...

كنافه مدلوقه

يسعد صباحكم اطيب كنافة شامية دمشقية حصرا لعيد الام  اسم الوصفة كنافة مدلوقة مقدم من الشيف ساهرة الدباس مدة التحضير ٣٠ دقيقة مدة شويها على النار ٣٠ دقيقة المقادير كيلو كنافة خشنه كوب ونصف سكر  .او كوبان حسب رغبتك كوب ونصف زبدة سا يحة كيلو قشطة  بلدي طريقة التحضير نقطع الكنافة باليد حتى تصبح ناعمة تقريبا  نضعها على الناء مع السمنه او الزبده ونفركها وهي على النار ثم...

سباكتي بصدور الدجاج

الطبق سباكتي  بصدور الدجاج مقدم من الشيف محسن المعموري مدة التحضير  10دقائق مدة الطهي 20 دقيقة المقادير 200 غم صدور  دجاج 100 غم معكرونه سباكتي ملعقه صغيره فلفل أحمر بودره ملعقه زعتر جاف 2ملعقه صلصة طماطم نصف كوب  عصير طماطم سن ثوم ملعقه زيت ا و زبده تسلق المكرونه  واتصفى وتترك جانبا نسخن  الزبده في مقبلات  ثم نضيف صدور الدجاج تتحمر من الوجهين لحد الاستواء ...

كرات الدجاج المشويه مع اللبن والزبادي

#طبخاتMadona.. ولايكسر الله بِخاطرك.. إلا ليرضيك بما هو خير لك🌿🌹 كرات الدجاج المشويه ..مع اللبن الزبادي المكونات 300 غ شرحات دجاج مفروم ناعم م ص ملح م ص فلفل م ص بصل بودره م ص بودره توم م ص فليفله حمرا 2ملعقه طحين 2 ملعقه بقسماط كوب ونص لبن زبادي 2 م ك نشاء ربع كوب ماء م ص ملح للتزيين بقدونس طريقة التحضير نضيف للدجاج المكونات المذكوره اعلاه ملح ..فلفل ...فليفله حمرا ..الطحين .. بودره التوم...

حواوشي دجاج

الطبق عرايس دجاج (  حواوشي دجاج) مقدم من الشيف  محسن المعموري مدة  التحضير 10  دقائق مدة الشوي 20 دقيقه المقادير 3 رغيف خبز نصف استواء 200 غرام صدر دجاج  1 حبة فليفله حلوه 1 بصله 2  سن ثوم ملعقة كمون ملعقه صغيره فلفل ابيض ملعقه زيت رشة  بقدونس يفرم صدر الدجاج ونفرم  معاه  البصل والفلفل  والثوم  ثم نضيف  التوابل والبقدونس والزيت ...

لوبيه عالطريقه الشاميه

يسعد مساكم  غدانا كان صحي جدا لوبية بزيت الزيتون والكزبرة الخضرة والثوم عالطريقة الشامية . اسم الوصفة لوبية بزيت الزيتون مقدمه من الشيف ساهرة الدباس مدة التحضير ٣٠ دقيقة مدة الطهي  ٢٥ دقيقة المقادير كيلو ونصف لوبية خضرة حزمتين كزبرة خضرة ملعقة طعام  ثوم مهروس ملعقة طعام ملح كوب صغير زيت زيتون طريقة التحضير نحضر اللوبية نفرمها ونغسلها نضع في قدر على النار زيت الزيتون واللوبية...

أجنحه الفراخ المقرمشه

اسم الوصفه أجنحة الفراخ المقرمشه مقدمه من شيف فاتن فريد مده التحضير ١٠دقايق مده الطهي ربع ساعه  المقادير خلطه البهارات ملعقة كبيرة من كلا من  (ثوم بودر- بصل بودر،-كاري،-كركم،-،بابريكا ورق لورا بودر-،زعتر بودر فلفل اسود بودر) أجنحة  فراخ مسلوقه 2م ك من خلطه البهارات ملح ٢كوب دقيق م ك بيكنج بودر 2م ك نشا نص كوب بقسماط مطحون الطريقه اسلقي أجنحة  الفراخ ٣/٤ سلقه وسبيها تبرد  اقسمي...

كباب حله مقدم من الشيف داليا الصباغ

اعداد/ هبه متولى طريقة عمل كباب حلة وهمي بجد مقدم من/ شيف داليا الصباغ مدة التجهيز/ 15 دقيقة مدة التحضير/30 دقيقة المكونات****** نص كيلو لحمة حمرا او ملبسة حسب الرغبة بصل مقطع جوليان فصين توم مفروم فصين حبهان مستكة ملح وفلفل رشة جوزة الطيب معلقة سكر بني أو عادي معلقة صويا صوص معلقة دبس الرمان سمنة الطريقة****** في قدر علي النار نضع السمنة وفصوص الحبهان والمستكة نكون مقطعين اللحم مكعبات ننزل بيها...

بيتزا مقدمه من الشيف فايز محمد

اعداد / هبه متولى المقاديرالبيتزا . مقدم شيف فايز محمد جمعة موسى 3 أكواب طحين    عيار: 250 معلقة سكر           عيار: 85 ملعقة ملح صغيرة عيار:1م ملعقة حليب ناشف عيار: 50 غرام رابغ ملعقة محسن للعجين ملعقة خميرة صغيرة سمنة ملعقة عيار: 1م زيت بلدي 50 غرام جميع ماذكر يتم دمجهن مع الماء لصنع العجينة وخلطهن جيدآ وتركها 20 د لتختمر العجينة طريقة تحضير الصلصة بندورة...