سمك مكرونه سنجاري مقدم من الشيف المميز/حسن كمال

سمك مكرونة سنجارى  على طرقتى مقدم من الشيف /حسن كمال حسين مدة التحضير 30دقيقة ومدة الطهى40دقيقة.           .  المقادير                                                                     ...

الاكلير الخطير مقدم من الشيف الجميله المميزه /هاجر فتحي

الاكلير الخطتشييييير...... مدة التحضير 15ظقيقه مدة الطهي 30دقيقه المكونات.... كوب ماء كوب دقيق نص كوب زبده صفرا معلقتين سكر فانيليا 4بيضات كاستر+لبن الحشو الداخلي شوكولاته للتسيح فرامسيه للتزين الطريقه....... نضع الماء والزبده ومعلقتين سكر وفانليا ع النار حتي الغليان ثم نضع الدقيق ونقلب جامد لغاية ما الدقيق يتشرب كل السوائل ثم نتركها حتي تبرد خالص  ونضيف لها البيض بيضه بيضه مع التقليب المستمر...

وصفة البطاطا مقدمه من الشيف المتميزة جيجي فاروق

اسم الوصفه بطاطا مقدمه من الشيف جيجي فاروق وقت التحضير نصف ساعه وقت الطهي ساعه المكونات كيلو بطاطا 2 كوب سكر نصف كوب نشا 3 كوب حليب 2 ملعقه زبده كوب كريمه لباني فانيليا الحشو زبيب الوجه شيكولاته سائله الطريقه نغسل حبات البطاطا جيدا بالماء الجاري ثم نفرد ورق زبده في اناء ونرص البطاطا ثم نضيف كوب ماء ثم نغلق بالورق ايضا جيدا ثم ونغلق عليه الغطاء المحكم ونتركه حتي السوي الكامل مع المتابعه ثم ننزع القشور...

وصفة الرواني مقدمه من الشيف المتألق الخواجه ناجي

وصفة الرواني مقدمه من الشيف المتألق الخواجه ناجي مدة التحضير 35دقيقه مدة الطهي 5دقائق المكونات والطريقه دلوقتي نقدر نعمل الرواني في البيت عشر بيضات مع ربع كيلو سكر مع معلقه كبيره محسن كيك مع ٢ ورقه فنليا مع كوب لبن حليب مع ١٥٠ جرام دقيق ده كلو نضربو مع بعض ولما تفور ننزل ب ٢٠٠ جرام دقيق ونص ورقه بودر مع ٥٠ جرام سميط بسبوسه ونقلب تقلبتين وبعد كيدا اكون مجهز صنيه وسط وندهنها زبده او سمنه وانزل ب الرواني...

الكيك السريعه مقدمه من الشيف المتألقه رشا الملاحي

🥀السلام عليكم ورحمه الله وبركاته🥀 هنقدم كدا حاجه خفيفه معاكم الكيك سريع التحضير مقدمه من الشيف المتألقه رشا الملاحي المكونات :               ٢ ك دقيق               ٤ بيضه متوسطه               ١ م/ك لبن بودر اختياري               ا م/ك بيكنج بودر    ...

كيك التين مقدمه من الشيف المتألق حسن كمال حسين

كيكة التين مقدم من الشيف/حسن كمال حسين مدة التحضير20دقيقة ومدة الطهى25دقيقة مقادير كيكة التين ٢⁄٣ كوب سميد ١⁄٢ كوب تين مجفف، مفروم ١⁄٤ كوب سمن، سائح أو زيت ٣ ملعقة كبيرة عسل ٢ برتقال، مبروش ومعصور                                                       ربع كوب...

اللازنيا مقدمه من الشيف المتميزة ابتسام حسين

اللازانياااا مقدمه من/ شيف ابتسام حسين مده التحضير /٣٠ دقيقه مده الطهي /٣٠ دقيقه المكونات/ علبه لازانيا ..لحمه معصجه ..٢ ك لبن جاموسي..كوب دقيق..مرقه دجاج..ملح وفلفل اسمر..٣ م لبن بودر...٣ م سمن بلدي..جبنه رومي ...جبنه شيدر او موتزريلاا .. الطريقه/ نعمل البشاميل بضرب الدقيق مع اللبن البودر والماجي والملح والفلفل مع كوب  ماء او شوربه وننزل بيهم ع اللبن ع النار مع التقليب ونضع السمن وقطع الجبنه...

معموله بالملبن مقدم من الشيف المتميز حسين ابو زيد

مين هيدعيلنا من قلبه معمولةبالملبن مقدم من الشيف المبدع حسين ابو زيد مدة التحضير ١٥دقيقه مده التخمير عشر دقايق مده الخبيز ١٠ دقايق #المقادير &كيلو دقيق ونص كيلوسمنه ومعلقه سكر كبيرة ومعلقه صغيرةخميرة و٣٥٠جرام ماء اولبن وتتعجن كويس ونقطع ونحشي ملبن ونكور ونكبس بمكبس المعمولة اونبططها بأدينا ونشوكها بشوكه ونرص في الصاج ونسبها تخمرشويه ونخبزعلى نار هاديه٢٠٠درجه وبألف هنا ...

طاجن المكرونه باللحمه المفرومه مقدم من الشيف المبدعه هناء فهمي

طاجن المكرونة باللحمة المفرومة زى بتاع محلات الكشري مقدمة من الشيف  :  هناء فهمي مدة التحضير        : 15 دقيقة مدة الطهي           : 30 دقيقة 1 كيس مكرونة قلم  لحمة مفرومة معصجة علي حسب الرغبة 2 بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة 3 ثمرة طماطم مقطعة قطع صغيرة للحمة 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم نص كيلو طماطم مضروب في الخلاط فلفل...

ناجتس الدجاج مقدم من الشيف المبدعه رشا الملاحي

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته الفراخ الناجتس مقدمه من الشيف المتميزة رشا الملاحي مدة التحضير 10 مدة الطهي 10دقائق المقادير :           ٢صدر فرخه مفرومين او اوراك           ١/٢ م/ص فلفل أسود           ١/٢ م/ص زنجبيل            ١  م/ص ثوم بودر            ١ ...

وصفة الكنتاكي مقدمه من الشيف المبدعه هاجر فتحي

الكنتاكي الفظييع الرررهييييب مقدم من الشيف هاجر فتحي مدة التحضير يوم كامل مدة الطهي 30دقيق المكونات فرخه متقطعه 8 دبابيس لبن رايب توابل...بابريكا..ملح..فلفل...بصل وتوم بودر..كاري توم مرقة ماجي دقيق نشا الطريقه بحط اللبن رايب  وشوية دقيق صغيرين وعليه الماجي و التوابل كلها وادوبها واقلبها كويس واحط فيها الفراخ  وسيبتها من بليل لتاني يوم  وقبل القلي  عملت خلطه دقيق وعليه كل التوابل...

وصفة البصارة مقدمه من الشيف المبدعه كريمه علي

مقدم من/كريمة علي . مده التحضير/10دقايق . مده الطهي / 15 دقيقه. اسم الوصفة البصارة المقادير . 😍😍😍 2 كوب فول مدشوش ½ حزمة بقدونس ½ حزمة كسبرة خضراء ½ حزمة شبت 10 فص ثوم بصلة مقطعة ملعقة كبيرة نعناع جاف مفروك ناعم جداً لتر ماء بصلة مبشورة و محمرة مقرمشة مثل بصل الكشرى لزينة الوجه 4 ملاعق سمن أو زبد لتحمير البصلة. الطريقة 😍😍😍 فى إناء يوضع الفول و البصلة المقطعة و الشبت و البقدونس و الكسبرة و فصوص...

جماج باللبن مقدم من الشيف المتميزه حنان ابو مصطفي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اقدم لكم جماج بلبن لزوم اطفالنا والمدرسة مقدم من حنان ابو مصطفى مدة اتحضير ربع ساعه مدة التخمير ساعه المقادير ٣ كيلو دقيق فاخر ١ كيلو حليب .فانيليا كيس خميره فوريه معلقه كبيره سمسم ربع كوب سكر نصف معلقه صغيره ملح معلقه كبيره خل.كيس بودر الطريقه ننخل الدقيق ونضيف الحاجات الجافه كلها وندفى الحليب بسيط جدا ونقلب فيه السكر والملح ومعلقه كبيره سمنه ومعلقتين كبار زيت ونضيفه...

الكيك الذهبيه مقدمه من الشيف المتميزة ميرفت رجب

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيكة زهبية بس بجد تحفة مقدمه من الشيف المتميزة ميرفت رجب وقت التحضير 15دقيقه وقت الطهي 30دقيقه المقادير 2 كوب دقيق منخول 3 بيض.   معلقة خل كيس عصير تانج كوب لبن.   فانيليا كوب ونص سكر بودرة كيس بيكنج بودر معلقة نشا.  ورشة ملح الطريقة نضع البيكنج بودر والنشا ورشة الملح علي الدقيق ونقلبهم ونجيب الخلاط نحط الزيت والبيض والفانيليا والخل والسكر...

جلاش بالسجق مقدم من الشيف المبدعه ميرفت رجب

احلي جلاش بالسجق ده ولا ايه👌👌😋😋😋😋 المقادير لفة جلاش نص كيلو ربع كيلو سجق طماطم متقطعة قطع صغيرة فلفل اخضر متقطع حلقات بصلة مبشورة جبنة تركي جبنة موتزاريلا الطريقة نجيب طاسة فيها شوية زيت ونشوح السجق والبصل وبعدين الطماطم والفلفل وشوية جبنة تركي ونقلبهم شوية ونطفي عليها نجيب صنية وندهنها زبدة ونرص ورق الجلاش وندهن زبدة بين كل ورقة ونحط خليط السجق في النص وبعدين بقيت كمية الجلاش وندهن كل ورقة...

كب البيتزا مقدم من الشيف المتميزه جيجي فاروق

كب البيتزا للمدارس مقدم من الشيف جيجي فاروق وقت التحضير نصف ساعه وقت الخبز ربع ساعه المكونات نصف كيلو دقيق ربع كوب زيت كيس خميره ملعقه حليب بودر رشه ملح رشه سكر ماء دافي للعجن الحشوه / اي حشوه موجوده عندك يحبها اطفالك ضيفي اليها جبنه شيدر الطريقه نضع المكونات علي بعض ونعجن بالماء الدافي حتي تصبح عجينه متماسكه ونقسمها كور ونتركها حتي تخمر وندهن صنيه الكب زيت ثم نضع الكور ونضغط عليها ثم نضع الحشوه...

طاجن ورق عنب مقدم من الشيف المتميزه هناء فهمى

طاجن ورق العنب مقدم من الشيف   : هناء فهمي مدة التحضير       : ساعتان علي الاقل مدة الطهي           :  حوالي نص ساعة نص كيلو ورق عنب نص كيلو لحمة مفرومة 1كوب مج ارز 2 ملعقة كبيرة زيت 2 بصلة كبيرة مفرومة ناعم فلفل اسود ملح حسب الرغبة خضرة محشي بس مش كتير نعناع ناشف مفروك او اخضر مفروم 1 ــ نغسل الارز كويس اوووي ونصفية في مصفي من...

كتبت بطوط احمد .. من انا

كتبت ✒Batot Ahmed من انا تحمل قلبآ ذات العشرين . وعقلآ ك عجوز بالستين تحاول المضي في طريقها دون ضعف أو تهاون تخبئ من الدموع الكثير والكثير والكثير يتساءلون ممَ تتكون ....أهي 💡 امرأة في الأربعين  🕯أم شابة ف العشرين  أم 📚عجوز بعقل راجح وحكيم هي امرأة تحمل من الحب الكثير ؛والحنان لا توصيف؛ والرفق كيف أوصفه للتقريب ؛فلو لمست الصخر سيلين ويتفتت ويندثر في الهواء مسرور ولكنها رغم ذلك كله...

تجن دبابيس الدجاج بالخضار مقدم من الشيف المتميز حسن كمال

طاجن دبابيس الدجاج بالخضارمقدم من الشيف/حسن كمال حسين            مدة التحضير  30دقيقة ومدة الطهى  40دقيقة                            المقادير دبابيس دجاج (حسب الرغبة) 2 حبة بطاطس 2 حبة بندورة حجم متوسط . 1 حبة بصل حجم كبير. 2 حبة جزر حجم متوسط. 1 حبة فلفل أخضر.       ...

فراشه الاسكندريه ميما عمر تحصل على لقب أميره السجاده الحمراء بمونديال الاعلام للمبدعين بالسويس !

كتب / حمدى محمد تالقت الموديل المميزه للغايه ميما عمر فراشه الاسكندريه بمهرجان مونديال الاعلام للمبدعين والمبدعات العرب وحصولها على جائزة أميره السجاده الحمراء بالمهرجان الذى شهده عديد من الفنانين والنجوم من كافه التخصصات المتخلفه المونديال الدولى للإعلام والمبدعات العرب بمهرجان الإسماعيلية للإعلام أقيم بمحافظة السويس تنافست على لقب Mis Star's Red Carpet وفزت حصلت على اللقب أميرة السجادة الحمراء...

الموديل رحمه محمد تحصد لقب ميسس مانجو بمهرجان الاعلام للمبدعين والمبدعات العرب !!

كتب / حمدى محمد حصدت النجمه التوب موديل رحمه محمد لقب مييس مانجو للموسم الجديد بعد منافسه شرسه ويذكر ان الموديل رحمه محمد تتالق وتتميز من سيشن لاخر  فى عالم الفاشون والجمال وعالم الازياء وحصدت رحمه محمد هذا اللقب بالمونديال الاعلام للمبدعين والمبدعات العرب  فى دورته السادسه بمحافظة السويس ...

مونديال الاعلام للمبدعات العرب بالسويس يشهد نجاح ساحق !

كتب / حمدى محمد لاول مره بالسويس قام مدير تتظيم المهرجان سفير السويس المذيع سامح عاطف بالتعاون مع رئيس المهرجان الاستاذ تامر الجندى بتكريم بعض القيادات الفنيه والاعلاميه والفاشون وغيرها من المجالات المختلفه والمتنوعه الفنانه حنان شوقي واالفنانه لبني ونس وباقه من الإعلاميين ساره فوائد شذا شعبان جينا فتحي وشيرين عشان وشيرين شوقي ورانيا وجيه وشارك في المهرجان من الدول الامارات...