السبانخ بالحمص مقدم من الشيف المبدعة سحر شعرواى _موقع واذاعة اخبار العرب

طريقه عمل السبانخ بالحمص مقدمه من شف سحر شعراوي مده التحضير 15 دقيفه مده الطهي 25 دقيقه المكونات كيلو سبانخ نصف كيلو لحم نصف كيلو طماطم حمص طبيخ شبت كزبره توم بصل سمن او ذبد ملح فلفل اسود شطه بابريكا بهارات الطريقه تغسل السبانخ كويس جدا والخضره ويفطعو وناخد جزء من الخضره والجزء التاني نضيفه علي السبانخ ثم نقوم بعصر الطماطم وبعد نضع القدر علي النار ونضيف به السمن او الذبد ونضع فيه البصل المبشور ونشوح...

بولينيز الجزر مقدمه من الشيف هويدا عبدالله -موقع واذاعة اخبار العرب

. ... بولينيز الجزر ... مقدمه من الشيف هويدا عبدالله المكونات .... مكرونة أسباجيتي طماطم كوب جزر مبشور فلفل اخضر حار بصلة ملح وفلفل وتوابل حسب الرغبة زيت نباتي او زيتون م ص سكر الطريقة ... تسلق المكرونة مع الملح الدنت اي 3/4سوي ثم يصفي منها الماء .. يضرب بالخلاط الطماطم مع البصلة والفلفل الحار ثم ترفع علي النار لعمل تسبيكة المكرونة يضاف للصلصة قليل من الماء مع زيت الزيتون وملعقة صغيرة...

المبطن الليبى مقدم من الشيف المبدعة سحر شعرواى_موقع واذاعة اخبار العرب

طريقه عمل المبطن الليبي مقدم من شف سحر شعراوي مده التحضير 20 دقيقه مده الطهي 30 دقيقه المكونات بطاطس لحمه مفرومه طماطم صلصه ملح فلفل اسود بابريكا شطه بيض بقسماط بصل بهارات كركم بقدونس مفروم زيت للتحمير الطريقه تقشر البطاطس وتغسل جيدا وتقطع بالطول الي فتحتان او ثلاثه لغايه قبل الاخرفقط وبعد نقوم بتعصيج اللحمه وبعد نقوم بحشو البطاطس باالحمه المعصجه في الفتحات وبعد نغمس البطاطس في البيض والبقسماط ونقوم...

المبطن الليبى مقدم من الشيف المبدعة سحر شعرواى_موقع واذاعة اخبار العرب

طريقه عمل المبطن الليبي مقدم من شف سحر شعراوي مده التحضير 20 دقيقه مده الطهي 30 دقيقه المكونات بطاطس لحمه مفرومه طماطم صلصه ملح فلفل اسود بابريكا شطه بيض بقسماط بصل بهارات كركم بقدونس مفروم زيت للتحمير الطريقه تقشر البطاطس وتغسل جيدا وتقطع بالطول الي فتحتان او ثلاثه لغايه قبل الاخرفقط وبعد نقوم بتعصيج اللحمه وبعد نقوم بحشو البطاطس باالحمه المعصجه في الفتحات وبعد نغمس البطاطس في البيض والبقسماط ونقوم...

منين بالزبدة مقدم من الشيف سناء امام_موقع واذاعة اخبار العرب

احلى منين بالزبدة مقدمه سناء امام مدة التحضير ٣٠دقيقه مده التسويه والإختمار ١٢٠دقيقه المقادير كيلو دقيق معلقتين خميرة كوب ونصف زبده او سمن معلقتين سمسم معلقه صغيرة قرفه كوب ماء للعجن الطريقه فىً العجان  نضع كل المقادير مع بعض ونسيبها تتعجن كويس اوى او نعمل حفرة فىًوسط الدقيق وننزل بالسمسم والخميرة والمكونات إلجافه. وننزل بالسمن ساخن او الزبدة الطريه وندعك الدقيق حتى يتشرب الزبدة وننزل بكوب...

بيتزا مقدم من الشيف المبدعة امل على _موقع واذاعة اخبار العرب

بيتزا مقدمة من:امل علي المقادير: ملعقة كبيرة سكر 2ملعقة كبيرة خميرة ملعقة كبيرة خل ابيض رشة ملح 1/2 كوب زيت 2كوب ماء دافيء ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودر(يمكن الاستغناء عنهم  او استبدالهم بعلبة زبادي  صغيرة) دقيق(حوالي كيلو او أزيد شوية) الطريقة: في بولة نخلط كوب ماء  دافي مع كوبين دقيق والخميرة والسكر ونسيبهم عشر دقايق  يتخمروا نلاحظ ارتفاع الخليط نضيف باقي المكونات وكوب الماء...

حمام مشوى مقدم من الشيف سلوى عوف _موقع واذاعة اخبار العرب

#حمام مشوي من مطبخي مقدمه من الشيف سلوي عوف مدة الطهي ساعة المكونات... حمام زغاليل  عدد 2 بصل ... 2طماطم فلفل اسود.. حبهان.. لوري.. خل.. ليمون ثوم وبصل بودر.. ملح.. زعتر.🍃. روزماري  🌾 معلقة صلصة #الطريقه نغسل الحمام كويس جدا وننقعه ف خل وليمون وملح ودقيق نضع كل الممكونات السابقة في كبة البصل ونفرمها مع بعض بعد تصفية الحمام من الميه نفتحه من الضهر زي الفراخ المشويه  ونضع الخلطه ويتبل...

تورتة مقدم من الشيف المبدعة شيماء عبد الحميد_موقع واذاعة اخبار العرب

اسم الوصفة تورتة مقدمة من شيماء عبد الحميد مدة التحضير ساعة .الطريقة بحط 6 بيض واضرب مع فانيلا واضع نصف كوب مية واضرب واخر حاجة اضع نصف كيلو دقيق تورتة ع 180 لحد ما تستوي اتركها تبرد خالص واقطعها شرايح اضع ما بينهم شربات خفيف وكريم شانتيه واي فاكهة انا حطيت مانجو واضع كريمة من فوق متساوية .واضعها بالتلاجة واضع من فوق الجناش الاحمر والاسود وما الجوانب ترانسفير ...

القطايف مقدم من الشيف المبدعة امل على_موقع واذاعة اخبار العرب

اسم الوصفة :القطايف مقدمة من:امل علي المقادير: كوب دقيق كوب ماء دافيء ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة حليب بودر ملعقة صغيرة خميرة نص ملعقة صغيرة بيكنج بودر رشة ملح الطريقة نضرب جميع المكونات في الخلاط نقوم بتصفية الخليط حتى نتاكد انه لايوجد اي تكتلات ونتركه يتخمر لمدة نصف  ساعة نقوم بتسخين مقلاة تيڤال لاتلتصق وع نار متوسطة ناخد مقدار صغيرة من الخليط ونسكبه في المقلاة  دون ان نلمسه نلاحظ...

الدوناتس المحشو شكولاتة مقدم من الشيف المبدعة هبة السودانى _موقع واذاعة اخبار العرب

اسم الوصفه.. الدوناتس المحشو شكولاته مقدمه من شيف هبه السوداني مده التحضير... ساعتين مده الطهي.. 5دقائق المكونات... نص كيلو دقيق مخبوزات كيس خميره فوريه نص معلقه صغيره بيكينك بودر نص كوب سكر كوب حليب معلقتين ذبده 4معالق زيت بيضه طريقه التحضير... ندوب الحليب مع السكر ونضع الخميره ونسيبه لحد ما يخمر نضيفه الي الدقيق وعليه البيض ونعجن ونضع الزيت ونعجنه كويس بأدينا او في العجانه وفي الاخر نضع الذبده...

نظافة الخضروات والفاكهه

نظافة الخضراوات والفاكهة مقدم من ندى العسال نصائح التنظيف الآمنللخضار والفاكهة :- 1. ❤اغسلى يديكِ بالماء الساخن والصابون قبل وبعد إعداد الطعام . 2. ❤نظفى سطح المطبخ ، ألواح التقطيع ، والأواني بعد تقشير الخضروات و قبل تقطيعها أو فرمها. يمكن للبكتيريا أن تنتقل من خارج الخضروات النيئة إلى داخلها عندما يتم قطعها أو تقشيرها. اغسلى الأسطح وأدوات المطبخ بالماء الحار و الصابون بعد إعداد كل مادة غذائية. 3....

كفته الدجاج مفدمه من الشيف سحر شعراوى -مو قع واذاعة اخبار العرب

كفتية الدجاج مدة التحضير : 20 دقيقة مدة الطهى : 30 دقيقة مقدمة من شيف سحر شعراوى المكونات : نصف كيلو صدور دجاج بصله 2 فص ثوم 4 ملاعق بقسماط مطحون 2 بيضة ملعقة صغيرة ذنجبيل ملعقة صغيرة قرفه ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل أاسود دقيق- بقسماط- بيض-زيت للقلى-بقدونس للتزين طريقة التحضير: تخلط جميع المكونات فى الكبه ثم نضعها فى الثلاجه لمدة ساعه وبعد ان نخرجها نقوم بتشكيلها الى اصابع ثم نقوم بغمسها...

أصابع البيتزا مقدمه من الشيف هناء الطرابيلي -موقع واذاعة اخبار العرب

أصابع البيتزا مقدم من هناء الطرابيلي المكونات كيلو دقيق كوب إلا ربع زيت ٣ معالق من خميرة معلقه كبيره سكر معلقه صغيره ملح ٢ معلقه لبن بودره علبه ذبادي الطريقه توضع كل المكونات الجافه في العجان ثم يضاف الزيت والذبادي ثم تعجن بالماء الدافي تترك العجينه تخمر ثم تفرد مستطيل نضع علي نصف المستطيل صلصه طماطم ثم نضع كل مكونات البيتزا أنواع جبن زيتون شرايح فلفل أخضر و نطوي الجزء اللي بدون حشو علي الجزء...

بوريك الجبنة مقدمة من الشيف المبدعة ندى العسال_موقع واذاعة اخبار العرب

بوريك الجبنة مقدمة من الشيف ندى العسال مدة التحضير ساعة مدة الخبز 20 دقيقة **المقادير :- 3 كوب ونصف دقيق نصف كوب زبدة نصف كوب زيت 3/4 كوب لبن حليب 3 م صغيرة بيكنج بودر نصف م ص ملح للنكهة.. (زعتر او شمر او بشر جوز الطيب او كمون) للحشو... جبنة بيضاء مالحة لتزيين الوجه.. (بيض مخفوق وجبنة رومي مبشورة وسمسم وحبة البركة او كمون خشن . **الطريقة:- 1- نخلط الزبدة مع الدقيق والملح وزعتر او احدي المنكهات 2-...

محشي ورق عنب مقدم من الشيف أم يامن -موقع واذاعة اخبار العرب

محشي ورق العنب مقدمه من أم يامن مدة التحضير ساعه مدة الطهي ٣٠ دقيقه المكونات . ورق عنب جاهز للحشو .. رز . عصير طماطم . بصل . بقدونس مفروم وشبت وكسبرة مفرومين ملح وفلفل اسود كمون مطحون مكعب مرقه معلقة زبده . ليمون . الطريقه . نشوح بصله كبيره مفرومه بمعلقة زبده وننزل بعصير الطماطم والتوابل ونتركها تتسبك نغسل الرز ونخرط الرز مع الصلصه والبقدونس والكسبرة والشبت ونلف ورق العنب ونضع علي الوجه شرائح الليمون نحضر كوب شوربه ونسقيه ونرفعه علي نار هادئة...

محشي ورق العنب مقدم من الشيف أم يامن -موقع واذاعة اخبار العرب

محشي ورق العنب مقدمه من أم يامن مدة التحضير ساعه مدة الطهي ٣٠ دقيقه المكونات . ورق عنب جاهز للحشو .. رز . عصير طماطم . بصل . بقدونس مفروم وشبت وكسبرة مفرومين ملح وفلفل اسود كمون مطحون مكعب مرقه معلقة زبده . ليمون . الطريقه . نشوح بصله كبيره مفرومه بمعلقة زبده وننزل بعصير الطماطم والتوابل ونتركها تتسبك نغسل الرز ونخرط الرز مع الصلصه والبقدونس والكسبرة والشبت ونلف ورق العنب ونضع علي الوجه شرائح الليمون نحضر كوب شوربه ونسقيه ونرفعه علي نار هادئة...

حواوشى اسكندرانى

حووشى اسكندرانى  مقدمه من / بطوط احمد مقادير العجينة كيلو دقيق / معلقة كبيرة سكر / معلقة ص بكنج بودر / 4 معالق لبن بودر / نص لتر ماء دافى للعجن ونعجنها كويس لمدة 10 دقائق #المقادير نص كيلو لحمة 100 جرم لية ضانى بصل / عود كرفس / فصوص ثوم / فلفل حار احمر واخضر /ملح / فلفل / حبهان ناعم / بهارات لحمة / بشر جوزة الطيب / 2 معلقة كبير طحينة ونخلط الكل مع بعض #مقادير السجق نص كيلو سجق بلدى / 100...

قاموس أوجاع الروح

قاموس اوجاع الروح بقلم / بطوط احمد متى ستعرف..!!        اني معك فقط قلبي يطمئن ويرتاح.      وانني معك فقط اكون........على قيد الحياة.. فأنفاسك عطري ...ومن ضحكاتك صنعت لي اجمل وشاح.....وذلك العصفور الصغير المكسور الجناح......الذي كان بداخلي اصبح يغرد كل صباح....عندما يسمع صوتك يرفرف رغم الجراح....يقولون عني قويه. !! نعم ..انا قويه دون مزاح.. لكني انثى مهما كبرت...

كيف اتعامل مع ابنتى المراهقه

كيف أتعامل مع ابنتى المراهقه ؟ بقلم / هبه متولى عزيزتى الام لكى تتخطى هذه المرحله الصعبه  فى حياة ابتك ف عليكى بفهم ابنتك من حيث مشاعرها وحاجاتها وخاصة الحاجه الجسميه والعاطفيه ، فاذا لم تشعر ابنتك بالود والحب ، فقد تبحث عنه فى اى مكان اخر ، وهذا ما نخافه ونرفضه وهنا يجب أن يكون الحب معتدل ومتوازن ، لفهم طبيعة هذه المرحله وهنا يجب ان تتوافر رغبتك انتى وابيها فى فهم ال ابنه المراهقه ليساعدك فى...

الميت لوف مقدم من الشيف المبدعة سحر شعرواى_موقع واذاعة اخبار العرب

طريقة عمل الميت لوف مقدم من شف سحر شعراوي مده التحضير 20 دقيقه مده الطهي ساعه ونصف لحمة مفرومة بصلة  بقسماط صلصة  خضار اى انواع انا استعملت  جزر وبسلة  جبنة اى انواع..انتى حرة حسب زوقك دى مجرد فكرة اولا نجهز الكفتة بلحم مفروم ناعم ونفرم بصلة مع شوية بقسماط فى الكبة لحد ما تنعم جامد نجهز الكفتة البصل والبقسماط ملح وفلفل وبهار معلقة صلصة وعصرة ليمون مع الخضار المشكل ونعجنها كويس...

عمل المحشي مقدم من الشيف سحر شعرواى _موقع واذاعة اخبار العرب

طريقه عمل المحشي مقدم من شف سحر شعراوي مده التحضير40 دقيقه مده الطهي 35 دقيفه المكونات كرنب او بدنجان كوسه فلفل ورق عنب المقادير خضره شبت كسبره بقدونس طماطم ارز زيت صلصه بصل نعناع فلفل اسود شطه بهارات ملح الطريقه يسلق الكرنب بماء وكمون وملح ويقطع مربعات متساويه ويترك وبعد نقوم بتقوير الكوسه والبدنجان وتنظيف الفلفل وسلق ايضا ورق العنب بماء مع ملح و كمون وزيت ويرص ابضا نقوم ببشر البصل وبعد...

بيتزا بصوص الزبادي مقدمة من الشيف اميره شريف -موقع واذاعة اخبار العرب

 بيتزا بصوص الزبادي مقدم من اميره شريف مده التحضير 60 دقيقه مده الطهي10دقائق الطريقه والمكونات 2كوب دقيق معلقه خميره معلقه لبن بودر رشه بكينج بودر معلقه سكر معلقتين زيت نخلط كل المكونات عدا الزيت نعجن بماء فاتر للحصول علي عجينه ناعمه وملمومه ننزل الزيت ونعجن كويس جدا تترك تخمر ونفردها ونضع زبادي كصوص بديل الصوص الاحمر وميكس اجبان وزيتون وتدخل فرن 200عشر دقائق وقبل خروجها نرش الموتزريلا وتحت الشوايه تسيح مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه ج...

حساسية الطعام لدى الاطفال

مقال بعنوان                        حساسية الطعام لدى الأطفال                             مقدم من ندى العسال عشر_أطعمة من الممكن أن يتسببوا في نزلات معوية متكررة للأطفال دون سن السنة الامهات اللي عندها أطفال بيجيلهم نزلات معوية مرتين ثلاثة في الشهر تجمع هنا ✋️  ...

كوارع بالفرن مقدمة من الشيف فافى عمر عبد الرحمن -موقع واذاعة اخبار العرب

كوارع بالفرن مقدمة : من فافى عمر عبد الرحمن مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهى ساعة المقادير : كوارع بصل ثوم توابل عود قرفة حبهان حب ورق لورى فلفل أسود وكأس عصير طماطم وملعقتين كبيرة خل وشطة حسب الرغبة الطريقة بتغسلى الكوارع كويس بالملح والدقيق والخل واللمون وبتحطى حلة ع النار فيها ملعقة سمن بلدى وشوحى الكوارع وضيفى لها القرفة والفلفل الأسود والبصل وثوم ورق الورى بيتكونى مسخنة مية حطيها وسبيها...

ندى بهجت تنضم الي مسلسل رحيم !

كتب /حسام صلاح انضمت الفنانة ندي بهجت إلي مسلسل رحيم الذي سيعرض في رمضان المقبل وأنها تعاقدت مع شركة فنون مصر المملوكة لكلا من المنتج محمد محمود عبد العزيز والمنتج ريمون مقار على أن تكون من ضمن أبطال العمل وبالفعل بدأت مراحل التصوير وتدور محور دورها علي أن تقدم شخصية فريدة وجديدة تطل بها علي جمهورها الذي ينتظر كل هو جديد لدى الفنانة ندي بهجت ويتضمن المسلسل نخبة من النجوم وعلي رأسهم...

مبادرة "في حب قريتي ومدينتي " تقدم هدية طبية لاهالي مركز وقرى مدينة بلبيس !

مبادرة "في حب قريتي ومدينتي " تقدم هدية طبية لاهالي مركز وقرى مدينة بلبيس !  كتب : دينا الطواب أعلن كمال إدريس منسق عام مبادرة " في حب قريتي ومدينتي " بمحافظة الشرقيه  عن تنظيم أكبر قافلة طبية للكشف المجانى بجميع التخصصات , وذلك يوم 2 من شهر فبراير بمقر جمعية تنمية المجتمع بمدينة بلبيس . جاء تنظيم هذه القافلة بإشراف الدكتور أحمد شاهين رئيس المبادرة , وتحت رعاية الدكتور حسام...

بيتزا بالدجاج مقدمة من الشيف اسراء_موقع واذاعة اخبار العرب

بيتزاا الدجاج مقدم من شيف اسراء المقادير نص ك دقيق معلقتين ك زيت معلقه ص ملح معلقه ك سكر معلقه ك خميره بيره مدوبه مع معلقه سكر صغيره وميه دافيه ميه دافيه للعجن نعجنها ونسيبها ترتاح ساعه فى التلاجه مقادير الحشو 250 جرام صدور فراخ مقطع شرايح صغيره 2 فلفل رومى مقطع شرايح بصله مقطع شرايح ملح وفلفل اسود كوب جبنه موتزريلا كوب جبنه رومى مبشوره نص كوب زيتون اخضر شرايح معلقتين ك صلصله وعليها معلقه ريحان ومعلقه...

فى طب النساء والولاده

فى طب النساء والولادة مقال مقدم من أ/ ندى العسال كيف تتجنبين التهاب جرح الولادة الطبيعية أو القيصرية؟ تظهر أعراض التهاب الجرح في غضون 2 إلى 5 أيام بعد الولادة، ويكون لها أعراض واضحة: الشعور بألم شديد وسخونة مكان الجرح. احمرار الجرح وتورمه، وخروج سائل منه أو صديد وإفرازات، وتورم الجلد من حوله. ارتفاع في درجة حرارة الجسم قد يكون مصحوبًا برعشة إذا تطور الأمر. الشعور بألم وحرقة في أثناء التبول ومشاكل...

تشيز كيك بالكاستر مقدم من الشيف جيهان عبد الهادي -موقع واذاعة اخبار العرب

تشيز كيك بالكاستر مقدمة من شيف /جيهان عبد الهادي المقادير بسكويت سادة  6 باكو  ماري نص كوب زبدة سايحة. ..نص كيلو حليب .4معالق كبيرة كاستر..او باكو بودنج فانيليا .. م ص فانيليا. ..4معالق كبار سكر كوب كريمة ..او قشطة.حسب المتاح وممكن الاستغناء عنهم بمعلقة زبدة علي الكاستر.. عشان اسهل اكتر لو مافيش كاستر اعملي مهلببة عادية بالنشا وضيفوا عليها قشطة او كريمة.. الطريقة يفرم البسكويت مع الزبدة...

حمام محشي أرز مقدم من الشيف اميره شريف -موقع واذاعة اخبار العرب

 حمام محشي أرز مقدم من اميره شريف مده التحضير 15دقيقه مده الطهي 25دقيقه  المكونات حمام حسب العدد المطلوب بصلايه ناعمه معلقه سمنه بلدي و2معلقه زيت ارز مغسول كبد وقوانص الحمام متقطعه رفيع معلقه فلفل اسود صغيره ملعقه ملح صغيره رشه جوزه الطيب الطريقه على النار وعاء به ماء وورق لوري وحبهان نجهز حشوه الحمام نصفر البصل في السمنه والزيت نضيف الرز والكبد والقوانص ونشوحهم مع التوابل نبرد الحشو...

فوائد اكل التفاح

فوائد أكل التفاح على الريق💗💗 بقلم / وفاء محمد 1- يمدّ الجسم بالفيتامينات والمعادن الضروريّة والسكر. 2 -يضفي على البشرة حيويّةً ونضارة، ويكسب الخدود اللون الوردي.😎 3- يرطّب الجسم، ويزيل الحرارة والجفاف، وذلك لغناه بالماء؛ حيث تصل نسبة الماء في كلّ غرام من التفّاح إلى 115 مل. مدير قسم مملكتى بموقع وإذاعة أخبار العرب أ/ هبه متولى رئيس التحرير أ/ حمدى محمد ...

سلطة المكرونه مقدمه من الشيف امنية مرجان -موقع واذاعه اخبار العرب

 سلطة المكرونه مقدمة من : الشيف امنية مرجان سلطة المكرونه بطريقة رووووعه جربوهااا بطريقتي  المقادير: نصف كيلو مكرونه كوب مايونيز كوب زبادي عدد ٦ حبات فلفل الوان احمر واصفر عدد ١ علبة تونة قطع وممكن ٢ حسب الرغبه عدد ١ كوب زبادي طبيعي كبير يفضل معلب عدد ٤ حبات جزر مبشور قليل من الملح والخل الطريقة: يقطع الفلفل الالوان بالطول او حسب الرغبه ثم نضع عليه باقي المكونات في بوله ويقلبوه جيدآ ويترك...

كفته محشبة جبنن موتزريلا وجبنه فلامنك مقدمه من الشيف إسلام عصفور -موقع واذاعة اخبار العرب

كفتة محشية جبنة موتزريلا وجبنه فلامنك مقدمه من إسلام عصفور مده التحضير نص ساعه مده الطهى حوالى 10 دقايق المكونات نص كيلو لحمه مفرومة   2 بصلة مفرومة ناعم 2 فص توم مفروم ناعم  معلقة كسبره خضرة مفرومة ناعم ومعلقه بقدونس  معلقة بقسماط معلقة كبيره زبادى معلقة صغيره من  بهارات لحمه  كمون  فلفل أسمر ملح كسبره ناشفه الطريقة نخلط المكونات مع بعض كويس ونحطها فى التلاجه...

بسكوت نواعم مقدمه من الشيف ايمان جمال -موقع واذاعه اخبار العرب

بسكوت نواعم مقدمة من الشيف ايمان جمال مدة التحضير ٥ دقايق مدة الطهى  ١٥ دقيقة المقادير ٢ كوب ونصف دقيق نصف كوب زبدة ربع كوب زيت نصف كوب سكر بودر نصف كوب حليب ساءل رشة ملح معلقة كبيرة  بيكنج بودر معلقة صغيرة فانيليا الطريقة اولا نقوم بخلط السكر  مع الذبدة  والزيت والفانيليا  ثم ونقوم بضربه بالمضرب اليدوى ثم نخلط معهم الحليب ونقلب جيدا ثم نقوم بنخل الدقيق مع البيكنج بودر...

عوده وتالق الموديل بيرى من جديد يلفت الانظار !

عوده وتالق الموديل بيرى من جديد يلفت الانظار ! تالقت الموديل بيرى مرة اخرى بعد عودتها لعالم الفاشون والاناقه باستايل جديد يلفت الانظار تطل علينا الموديل بيرى من جديد بنيولوك ب تسريحات شعرها المميزه ولون شعرها الجذاب بلمسات السحريه والمتالقه للغاية كريم السعدنى ويذكر ان موديل بيرى متالقة فى عالم الاناقة والجمال وعملت عدد من السيشنات المختلفة فى عالم الفاشون والاناقه وتتالق من...

سمك البساريا مقدم من الشيف سجدة جمال -موقع واذاعه اخبار العرب

 سمك البساريا مقدمه من سجدة جمال مدة التحضير 10 مدة الطهى حسب الكميه المقادير والطريقه كيلو سمك بساريا أول حاجه هنضف البساريا كويس نشيل الرأس بتعتها بالبطن ونغسلها بدقيق ولمون وملح ونتبلها 3فصوص ثوم 1طماطم وقرن فلفل حامى او بارد حسب الرغبه وملح وفلفل وكمون نضربهم فى الكبه ونحط التتبيله على البساريا ونسبها ربع ساعه او أكتر فى التتبيله نحمرها بدقيق عليه رشة ملح وكمون نقلب البساريا فى الدقيق...

طريقة عمل بودرة الثوم

موسم التووم تعالو نعمل التوم البودر احسن وانضف واكيييد ارخص من الجاهز بقلم / وفاء محمد اولاااا..تقشرى التوم اللي قرب يفضى. وسيبي الجامد طبعاً ثانياااا... تقعطى الى شرايح الفص الكبير3والصغير2 وطولى بالك الموضوع يستاهل والله. ..لو سبتيه صحيح بأحد وقت أطول بكتير .تحكي التوم بعد التقطيع في صينية بس افردية على اد ما تقدري. ثالثاااا.... تسخنى الفرنة على اعلى حاجة وتسيبيها شوية تقفلى النار على الفرن...

حكايه مع بطوط

حكايه.. قلم / بطوط احمد سأروي لكم حكايه ..كان ياما كان .. أمراه طغى عليها الزمان ..سرق منها جميع احلامها .. بعثرها في كل مكان ..قررت ان ترسم حلمها الوحيد.. وان تخلقه من جديد .. كما يخلق الجنين ويكبر  ليصبح انسان ..فهي ليست كسائر النساء .. مختلفة الشكل والمضمون والوجدان .. تخطت تلك الاسوار العاليه ..لتصنع لنفسها سكن وعنوان .. ومشت عكس عقارب الساعه ولم تؤمن يوما بتقاليد هذا الزمان.. فمنذ صغرها  لاتلعب...

حمام محشى مقدم من الشيف المتميزة هدى المنسى_موقع واذاعة اخبار العرب

                   الحمام المحشى مقدم من هدى المنسى مدة التحضير نصف ساعه مده الطهى تلت ساعة المقادير عدد اربع حمامات بصله كبيره  مبشوره ٤ فلفل رومى صغير ٢ حبة طماطم وسط ١ فلفل حار حسب الرغبه ملح وفلفل وبشر جوزة الطيب  وبهارات كوب رز كبير قطع كبد وقوانص حسب الرغبه نصف ربطة خضرة الطريقه  الحمام المحشى بس برز بلدى مش بسمتى هنجيب...

الزلابية المقرمشة مقدمة من الشيف المتميزة دينا عمر _موقع واذاعة اخبار العرب

الزلابيه المظبوطه المقادير كوب دقيق _ معلقة كبيرة نشا _ ربع معلقة صغيرة بيكنج بودر _ معلقة صغيرة خميرة فورية _ رشة ملح _ معلقة صغيرة سكر _ حوالى كوب ماء دافى للعجن الطريقه نخلط المكونات الجافه مع بعض وانزلى بالماء تدريجياً لحد ما توصل للقوام المناسب بتبقى أخف شويه من عجينة الكيكه وربى العجين بايدك فى إتجاه واحد لحد ما تعمل فقاعات غطيها وسبيها تخمر ولما تخمر هبطيها وعبيها فى قمع بلاستيك وقصى البوز...

فراخ مشويه مقدمه من الشيف سحر شعراوي -موقع واذاعه اخبار العرب

فراخ مشويه مقدمه من شف سحر ش عراوي مده التحضير 20 ساعه مده الطهي 30 دقيقه المكونات فرخه مقطعه بصل فلفل اسود ملح ليمون خل طماطم بابربكا بهارات جوزه الطيب زبادي الطريقه تغسل الفراخ جيدا وتقطع حسب الرغبه وبعد يبشر البصل وااطماطم ويصاف عليهم باقي المكونات ونتبل ببهم الفراخ وتترك ساعه او اكتر في الثلاحه وبعد نشعل الفرن ونضع به الفراخ ليتم شوائها وتخرج وتقدم مع بطاطس محمره وسلطه الف هنا مديرة قسم المطبخ...

كبدة ضانى مقدمه من الشيف سناء امام -موقع واذاعة اخبارالعرب

كبدة ضانى على الطريقه الاسكندرانى 🌶🌶 مقدمه لكم سناء امام مده التحضير ١٠دقايق مدة الطهى ١٠دقايق المقادير كيلو كبدة ضانى اتنين حبه  فلفل حارالوان بصل  ثوم  فلفل ملح حبهان بلح جوز الطيب  قطعه ليه   معلقتين زيت الطريقه قطعت بصل قطع صغيرة مع قطعه الليه  دبلت نزلت بالكبدة كام تقليبه  ونزلت بالثوم والفلفل والتوابل وآخر حاجه خالص  معلقه خل بتعلى الطعم جامد وبألف...

صنييه جلاش بالسمن البلدى مقدمه من الشيف سناء امام -موقع واذاعه اخبار العرب

 صنييه جلاش بالسمن البلدى مقدم من سناء امام مده التحضير ١٠دقايق مده الطهى ٢٠دقيقه المقادير لفه جلاش سمن سايح قرفه سكر جوز هند للحشو الطريقه لفيت  كل كام  ورقه رول ودهنتهم سمن وحشيتهم وقطعتهم صوابع ورصيه فى صنييه مدهونه ودهنت وشهم سمن ودخلتهم الفرن لمده عشرين دقيقه واول اما خ رجت سقيتها السيرب مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل&nbs...

الزلابيه المظبوطه مقدمه من الشيف دينا عمر -موقع واذاعه اخبار العرب

الزلابيه المظبوطه مقدمه من دينا عمر المقادير الزلابيه المظبوطه المقادير كوب دقيق  _ معلقة كبيرة نشا  _ ربع معلقة صغيرة بيكنج بودر  _ معلقة صغيرة خميرة فورية _ رشة ملح _ معلقة صغيرة سكر  _ حوالى كوب ماء دافى للعجن الطريقه نخلط المكونات الجافه مع بعض وانزلى بالماء تدريجياً لحد ما توصل للقوام المناسب بتبقى أخف شويه من عجينة الكيكه وربى العجين بايدك فى إتجاه واحد لحد ما تعمل فقاعات...

كفته الارز مقدمه من الشيف سحر شعراوي -موقع واذاعه اخبار العرب

 كفته الارز مقدمه من شف سحر شعراوي المكونات توابل ملح شطه فلفل اسود كيلو لحم جملي بصلتان متوسطين راس توم كبيره خضره شبت بقدونس كزبره كيلو ارز طريقه التحضير اولا نقوم بفرم اللحم وبعد نغسل الرز جيدا ونتركه يصفي نقطع البصل والخضروات طبعا بعد غسلها كويس جدا ونحضر التوم ونبدء بفرم   كل المكونات  ونفرم مره او اتنين او ثلاثه عشان تفرم كويس انا بصراحه  بطحن   ...

قطايف بحشوالمكسرات مقدمه من الشيف إسلام عصفور -موقع واذاعه اخبار العرب

قطايف بحشو المكسرات مقدمة من إسلام عصفور مده التحضير نص ساعه المكونات 2 كوب دقيق نص كوب سميد بسبوسة ناعم  (سمولينا) معلقة كبيره خميرة فورية 2 معلقة كبيره حليب بودرة معلقة كبيره سكر 2 كوب ماء معلقة ماء الزهر  (إختيارى) الطريقة نضرب جميع المكونات فى الخلاط كويس جدا ونصفى الخليط ونغطيه نص ساعه يخمر ونحضر طاسه ( تيفال ) وناخد بالكبشه مقدار صغير ونحطه فى الطاسه وتكون سخنه لما القعر ياخد لون...

شوريك المحلات مقدم من الشيف شيماء عبد الحميد -موقع واذاعه اخبار العرب

شوريك المحلات  .مقدمة من شيماء عبد الحميد .مدة التحضير ساعتان تقريبا  .المقادير  .نصف كيلو دقيق . ..معلقة كبيرة خميرة ...تلات ارباع كوب سكر .. بيضة ...معلقة صغيرة بكنج بودر  ..نصف معلقة صغيرة ملح . .حوالي كوب ونصف حليب ...6 ملاعق كبار زيت ..معلقتين كبار زبدة سايحة عند فرد العجين . ..الطريقة نضع الحليب السكر الملح البكتج بودر الخميرة ونقلب كويس ثم الزيت والبيضة ونقلب كويس اخر حاجة...

بالفيديو .. احمد علاء يطرح أغنية " ايه اللي فيك " !

كتب /حسام صلاح طرح المطرب الشاب أحمد علاء أغنيته الجديدة " ايه اللي فيك " منذ قليل علي اليوتيوب حيث قام بتصويرها علي طريقة الفيديو كليب ومن المقرر عرضها علي الفضائيات وقد قام بتصويرها في احدي الدول العربية منذ أيام قليلة. " أغنية ايه اللي فيك " من كلمات الشاعر أحمد عبدالله وألحان مينا فاروق، وتوزيع شريف مكاوي، وإخراج خالد حنفي. من ناحية أخرى، سيقوم أحمد علاء بتسجيل بعض الأغاني الأخرى...

بالصور إطلالة سيشن متنوعة للسنيوريتا يسرا المسعودي !

كتب / حسام صلاح أطلت الفنانة يسرا المسعودي بأحدث سيشن تصوير متنوع عبر حسابها الشخصي علي انستجرام لتعبر عن مدي حبها لماتبعينها عن طريق الانيستا وذلك بنزول عدة صور مختلفة ومن المعروف عن الفنانة يسرا المسعودي أنها تدعم الوسائل الإعلامية بإظهار شغلها المتطور والجاد عن طريق وسائل السوشيال ميديا المتنوعة لأن لديها قناعه أن ما يقرب الفنانة من جمهورها وزيادة متابعيها هو التقرب من الفانز ويذكر لها...