الاعلاميه نورا الشرقاوى تتحدث : باقى من الزمن ساعات على موعد انطلاق اقوى مهرجان فى محافظة الشرقية مهرجان أوسكار مصر الشرقية !

 كتب / حمدى محمدوقد أكدت المنسق الإعلامي ومديرة تنظيم المهرجان الأعلامية بنت الشرقية نورا الشرقاوى ان التنظيم سوف يكون ع أعلى مستوى ويقدم كل ماهو مميز ومشرف لمحافظة الشرقيهتحت رعاية أبن الشرقية الأعلامى/أحمد النبراوى وأكد النبراوى ...على أنه سوف يقدم ماهو مميز ومشرف لمحافظة الشرقية حيث انه ولأول مرة يقام ع أرضها حدث من هذا النوع ويقوم المهرجان  بتكريم كوادر المجتمع من الفنانين...

الفوتوجرافر محمد محمود يتألق بعدسته فى مهرجان ايجى فاشون الدولى الموسم السادس !

 كتب / حمدى محمديتألق الفوتوجرافر المميز للغايه محمد محمود بعدسته في مهرجان ايجى فاشون الدولى الموسم السادس ويتالق بصوره المميزه من مهرجان لآخر ومن سيشن لآخر وسط اشاده بالغه من الاصدقاء والوسط الفنى والإعلامى بعدسته المميزه للغ...

دينا ابراهيم تكتب : ألهمني لكتابة هذا المقال الطفل الجميل يوسف صاحب ال 14 عام حاليا ووالدته التي كانت له الجندي المحارب القوي لمواجهة التوحد الاعلامية مروة السعودي !

لنتعرف أولا بنبذة مختصره عن التوحد Autism  ف هو يعد نوع من الاضطرابات التطوريه التي تظهر قبل بلوغ الطفل لسن الثالثه ينتج عنها خلل في الجهاز العصبي يؤثر علي وظائف الدماغ ومنها سلوك الطفل يكمن الدور الاساسي في الاسرة لمواجهة ورعاية طفل التوحد ليتحول من خلالها لشخص فعّال ومفعم بالحياة فكلما اهتمت الاسرة بالعلاج المبكر والمكثف يحدث تغير وتطور واضح جدا في سلوك الطفل وينقسم...

عمل صينيّة الكفتة بالبطاطس بالفرن مقدم من الشيف/حسن كمال

                         .                                                        مدة  التحضير25 دقيقة مدة الطهى 45دقيقة المقاديركيلو لحم مفرومبصل مفروم فرماً ناعماً فلفل...

ترقبوا القادم فى صمت أقوى مهرجان فى محافظة الشرقية مهرجان أوسكار مصر الشرقية

 انتظروا اقوى حدث في مدينة الكرم محافظة الشرقيه ...   مهرجان أوسكار مصر الشرقيةكتبت الأعلامية /نورا الشرقاوى ...بدء العد التنازلي لموعد انطلاق اقوى مهرجان فى محافظة الشرقية يوم الجمعه الموافق 1\10 تحت رعاية أبن الشرقية الأعلامى/أحمد النبراوى وأكد النبراوى ...على أنه سوف يقدم ماهو مميز ومشرف لمحافظة الشرقية حيث انه ولأول مرة يقام ع أرضها حدث من هذا النوع ويقوم...

الفوتوجرافر هانى جمال يتألق فى جلسه تصوير سيشنات لبراند kriss مع كوكبه من فريق العمل المتميز !

 بقلم  حمدى محمديتألق المصور الفوتوجرافر هانى جمال فى اقوى سيشنات لبراند kriss مع كوكبه من فريق العمل المتميز ميكاب ارتيست وشعر روفيده  وحمدى والموديل اميمه وايناس ومدير التسويق استاذه دا...

المصور المتميز رامى زكى يتألق بلمساته التصويرية فى مهرجان ايجى فاشون الدولى الموسم السادس !

 كتب / حمدى محمدرامى زكى ميخائيل مصور متميز يعشق مجال التصوير والإبداع التصويرى وتألق مؤخرا بعدسه كاميرته فى مهرجان ايجى فاشون الدولى الموسم السادس ويتالق بفنون التصوير فى كل حدث مميز بوجه ...

طريقة عمل شيش برك مقدم من شيف فايز موس برك بالجبنة:

  مدة التحضير 10دقائق مدة الطهي 20 دقيقة المكوّنات :لتحضير العجينة:دقيق - كوب ونصفملح - نصف ملعقة صغيرةسكر - نصف ملعقة صغيرةخميرة فورية - ملعقتان صغيرتانماء - نصف كوبزيت ذرة - 3 ملاعق كبيرةلتحضير الحشوة:جبن فيتا - كوببقدونس طازج مفروم - ربع كوببيض - 1فلفل أسود - رشّةقرفة - رشّة.طريقة التحضير :لتحضير العجينة: نخلط كوباً من الدقيق مع الملح، السكر والخميرة في وعاءٍ كبير ونمزج ...

طريقة عمل أرز معمر مقدمه من / أم عبدالعزيز

  مدة التحضير : ١٠ دقمدة الطهى : ٤٥ دق المكونات : ٥ كوببات أرز ٥ كوبيات لبن ٢ كوب شوربه ربع قشطه ٣ معالق زبدة ١ م زيت  الطريقة: نضع حله على النار نغلى فيها اللبن والشوربه ونجيب طاجن نحط فيه الزبدة والزيت  ع النار وننزل بالارز لحد مالارز يتغلف كويس جدا بالزبدة وبعد ماللبن يغلى ننزل بيه على الأرز ونحط نص كميه القشطه على الوش وندخله الفرن لمدة لاتقل...

الموديل المرموقه عبير الشبراوي في لوك ساحر بانامل روني سمير !

 كتب حمدى محمدالموديل المرموقه: تألقت الموديل بيري في ايفنت ايجي فاشون بشكل جديد ومختلف ولوك ساحر في عالم الموضهالموديل المرموقه: وبسؤالنا للموديل بيري من اين استوحت اللوك:  اجابت انه مستوحي من لوكات هويام حريم السلطان حيث انه يوحي بالملكيه والفخامه المناسبه للحدث الموديل المرموقه: واضافت ان للميك اب والشعر عامل كبير وساعدتها فيه ميك اب ارتست روني سمير صاحبه اللوك النهائي للميك اب ووضعت...

عوده قويه للموديل المتالقه انجى ماهر فى عالم الفاشون والموضه والجمال !

 تتألق الموديل المميزه للغايه انجى ماهر فى عالم الفاشون والموضه والجمال وتعود بقوه وتحضر مفاجاه تعليم الاجيال الجديده المنضمين للمجال تعليم كورس للموديلنج وفن...

" دينا ابراهيم تكتب : هل من الصح تغيير برنامج التمرين كل شهر لتطور شكل جسمي أسرع ..؟ "

 - كابتن لازم تغيريلي نظام التمرين كل شهر .. عشان عضلاتي تتخض ومتتعودش علي التمارين اللي بتمرنها 😌= طب هو ليه شهر ؟ مين اللي فرض كده !! وفين الابحاث اللي صرحت بده .. ليه ميكونش شهرين او تلاته ؟؟طب انتي اي عرفك ان عدم تطورك ده بسبب نظام التدريب ؛ مش يمكن بتعكي ف تغذيتك او مبتاخديش الراحه الكافيه ، او روتين يومك غلط ...نتكلم صح بقي ونفهم 👏1- معني ان نظامك يتغير كل شهر ده هيحتاج كده 12 نظام ف...

طريقة عمل سلطة ميكس الكنيوا بالفواكه مقدم من الشيف محمد أحمد جعفر

  مده التحضير ٢٥ دقيقة   المقاديركنيوا مسلوقةاناناس مقطع مكعباتكنتالوب مقطع مكعباتتفاح أخضر مقطع مكعباتتفاح أحمر مقطع مكعبات عنب أحمر عنب أسودكيوي مقطع مكعباتمانجو مقطع مكعباتبابايا مقطع مكعباتفراولة مقطع شرائحصوص إيطاليتوت بري مشكل طريقة تحضير سلطة ميكس كنيوا بالفواكهفى قدر على النار به ماء و نضع فيه الكنيوا لمدة 20دقيقة حتى تنصج تماماً ثم تترك الكنيوا تبردثم...

طريقة عمل التشيز كيك الجيلي مقدمه من الشيف إيمان الخير

   المقادير 300جرام بسكويت ديجستيف                             100جرام زبدة بحرارة الغرفة                          مقادير طبقة الخليط الابيض                         20جرام...

طريقه عمل كفتة البرغل والبطاطا مقدمة من الشيف منى رضا سعيد

  مدة التحضير  ١٥ دقيقة المقادير كوب برغل ناعم٢ حبة متوسطة بطاطا مسلوقةحبة بندورة مبروشة ٢ بصلة مفرومة ناعم ملح و فلفلملعقة طعام فليفلة حمراء ملعقة دبس بندورة ملعقة طعام  زيت طريقة التحضير  تسلق البطاطاو تهرس وهي ساخنة ويضاف لها البرغل بعد غسلهعالنار نضع مقلاة ونضيف ملعقة زيت  مع  البصل  وتقلب لتذبل مع إضافة الملح والفلفل ويضاف...

طريقة عمل سلطه الفتوش مقدمه من شيف فايز موسي

 مده التحضير ١٥ دقيقه المقادير١٠ اوراق خس مقطعة٣ملاعق طعام نعناع اخضر ٤ملاعق طعام  بقلة ٢ حبة خيار مقطعة٣حبة بندورة مقطعةربع كوب زيت زيتونربع كوب عصير ليمون حامض او حسب الرغبةملح حسب الرغبة٢ملعقة  طعام خل تفاحخبز مقطع ومحمص او مقلي حسب الرغبة٢ملعقة طعام  دبس رمانطريقة التحضيرفي وعاء عميق نخلط الخس والنعناع  والبقلةنضيف الخيار والبندورة ونقلب جيدافي وعاء اخر...

طريقه عمل فراخ فالكيس الحراري هنحتاج ... كيس حراري فرخه مقدمه من الشيف مطبخي وافكاري

المقادير تشكيله الخضار المفضل(مشروم،بروكلي،بصل،ثوم،جزر, بطاطس , كوسة )للتتب..ملعقة صلصة ،ملح،فلفل،بابريكا،ثوم بودر،بصل بودر ،نص معلقه سكر،م ص خل ابيض،فص حبهان مطحونزعتر روز ماريطريقهّ التحضير بسيطه خالص هنخلط مكونات التتبيله ببعضها كويس ونحط نصها عالفرخه وندعكها كويس جوا وبرا وبين الجلد...وباقي التتبيله عالخضار ونحطهم فالكيس الحراري ونخرمه خرمين بس عشان نطلع البخار منه وقت السوا ونحطه فى...

طريقه عمل الكشكة الشامية مقدمه من الشيف ساهرة الدباس

 . مدة التخضير ٣٠  دقيقة  المقاديرنصف كيلو برغل خشنكيلو .لبن زبادينصف كيلو حليب سائل ملعقة طعام ملح ..نصف كيلو لبنهطريقة التحضيربتضيفي المقادير مع بعض .واتركيهم اسبوع . تحت إشعة الشمس كل يوم ضيفي كوب لبن زبادي عليهم وحركيهم وفي اليوم الثامن ضيفي نصف كيلو لبنه .اذا لاحظت الكشكلة لينه. ضعيها بكيس المونه وصفيهم.والف صحة وهنا تحضير الكشكة الخضرة للفطوركوب كشكة بصلة...

كفته الحاتي مقدمة من الشيف: هدي نور الدين

  مدة التحضير :15 دقيقة مدة الطهي :20 دقيقة المقادير: كيلو لحمة مفرومة 300 جرام دهون ( دوبريه ضاني او منديل ضاني او دوش مفروم ) ملعقتين طعام تفل بصل فص توم مفروم ملح فلفل اسود ناعم شطه حسب الرغبه ذره حبهان بودره ذره سكر معلقه صغيره بيكنج بودر لدهان الكفته ماء بصل ملعقه طعام زيت ملعقه صغيره كاتشب او صلصه ملح فلفل اسود ناعم بابريكا ذرة سكر للتقديم سلطة طحينة طريقه عمل: 1_نضع...

اسم الوصفة:المحمرة مقدمة من شيف: فايز موسى

  المقادير : 1كوب جوز مفروم خشن 1كوب فتات خبز أو كعك مطحون 1حبة فلفل أحمر حار أو حلو 1/4 كوب زيت زيتون 1/4 كوب ماء 1/4 كوب بصل مفروم 3 ملعقة كبيرة دبس رمان 1/4 ملعقة صغيرة ملح طريقه التحضير: 1_تقطيع الفلفل الأحمر ونتبله بزيت الزيتون ثم نشويه في الفرن لمدة 20دقيقة. 2_ اضافة صلصة اختياري الشطة الحارة الجاهزة. 3_ نضع الجوز في خلاط الطعام ونطحنه ثم نضعه جانبا ثم نضع البصل فى الخلاط...

مينا وليد عادل مصور فوتجرافر على أعلى مستوى !

كتب /  حمدى محمدمينا وليد عادل مصور فوتجرافر على أعلى مستوى يمتاز بالحث الفنى فى فنون التصوير فى عالم الفاشون والموضه والجمالوغيرها من السيشنات المتنوعه والمخت...

طريقه عمل المبكبكه باللحمه مقدمة من /شيف امينه رياض

  مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي. 30 دقيقه المقادير نص كيلو لحمه وياريت تكون لحم ماعز وتكون مكعبات نص كيلو مكرونه صلصه بصل مكعبات طماطم مكعبات ثوم مفروم ملح/فلفل/كمون الطريقه شوفي بقي ياقلبي انتي وهي المبكبكه دي عشقي لو طاوعت نفسي في اكلها هيبقي وزني 200كيلو وانا مبحبش بهارتها كتير عايزه تزودي اي بهار بتحبي تسته اتفضلي ياقلبي تعالو بقي نشوف نجيب اناء وننزل بالزيت وننزل عليه بالبصل ونحوره شويه...

اسم الوصفة: بولة سلطة الجريك سلاط مقدم من الشيف: محمد أحمد جعفر

  جعفر مدة التحضير :15دقيقة المقادير: خس مقطع جوليان خيار مقطع اسليز جبنة فيتا مقطع مكعبات صغيرة زيتون أسود شرائح بصل أبيض مقطع مكعبات لحم طماطم مقطع مكعبات فلفل حلو مشكل مقطع مكعبات زعتر صوص التتبيلة ملح بابريكا عصير ليمون فلفل أسود زيت زيتون خل أبيض خردل طريقة تحضير : 1_نقوم بتحضير التتبيلة فى وعاء نضع الخل والملح والفلفل الأسود زيت الزيتون الخردل عصير ليمون بابريكا ثم نخلطهم خلط جيداً. 2_...

تكريم الاعلاميه نورا الشرقاوى فى مهرجان توب ايفينت بالاسماعيليه

بقلم  حمدى محمدتم تكريم الاعلاميه المتألقة نورا الشرقاوى بمهرجان النجوم توب ايفينت بالاسماعيليه برئاسه أحمد غريبه فى أجواء نالت إعجاب الج...

نجاح باهر لمهرجان توب ايفينت بالاسماعيليه برئاسه أحمد غربيه ! بقلم / حمدى محمد

فعاليات المهرجان وقال رئيس المهرجان أحمد غربية ان الهدف منه اختيار اجمل طفل في الإسماعيلية وكذالك تنشيط السياحة الداخلية بالمحافظة وتم حصول الطفل والطفلة الفائزين على 300دولار بالإضافة الى رحله 4ايام الى مدينة شرم الشيخ بمصاحبة الوالد والولادة مشيرا انه تم اختيار الفائزين على اساس الموهبة الثقافية العامةوتتراوح اعمارهم من 6الى 12سنه وأضاف تم صعود 21طفل من ذوى الهمم الخاصة وحضورهم المهرجان...