
كتبت عايده السحراوي
اسم الوصفه : دجاج بالفرن ومحشي مشكل
مقدم من : مها إبراهيم
مده التحضير :90دقيقه
مده الطهي: 75دقيقه
طريقه الدجاج في الفرن
محاشي
الدجاج نغسله جيد جدا في الخلاط بصل طماطم زبادي معلقه صلصة شويه زيت والبهارات ال تفضليها معلقه عسل نحل نضرب كله ونصفيه ونتبل الفرخه قبلها بيوم تاني يوم تدخل الفرن وتحتها الخضار ال تفضليه حوالي ساعه وربع
وصحه وهنا
المحاشي تتسلق ونقور الباذنجان ونغسله
الخلطه...