الارز بالعدس
مقدم من : الشيف امنية مرجان
من الاكلات السهله والسريعة والموفرة
مدة التحضير : ٧ دقائق
مدة الطهي : ٢٠ دقيقة
المقادير :
٣ كوب ارز
كوب عدس صفر
معلقة صغيرة من كل من ثوم بودر
بصل بودر ، ملح
ماء
سمن
الطريقة
يغسل الارز والعدس مع بعض جيدااا ثم نضع عليه الماء والسمن ونضعه علي النار ونضع فوقه التوابل ويقلب جيداا وياخذ اول غلوتين علي نار عاليه ثم متوسطة ثم هادئه
حتي تمام النضج ويقدم
مع باذنجان مخلل أو كوسة مخلله وسلطة او حسب الرغبه
وبالهنا والشفا
ملحوظة :
مش شرط تكون الاكله غالية ومكلفه عشان نقدمها بشكل لطيف وحلو اهتمواا بمنظر الاكل اللي بتقدموه لاسرتكم حتي لو كان بسيط هما يستحقوا ذلك والعين تأكل قبل الفم
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل
مقدم من : الشيف امنية مرجان
من الاكلات السهله والسريعة والموفرة
مدة التحضير : ٧ دقائق
مدة الطهي : ٢٠ دقيقة
المقادير :
٣ كوب ارز
كوب عدس صفر
معلقة صغيرة من كل من ثوم بودر
بصل بودر ، ملح
ماء
سمن
الطريقة
يغسل الارز والعدس مع بعض جيدااا ثم نضع عليه الماء والسمن ونضعه علي النار ونضع فوقه التوابل ويقلب جيداا وياخذ اول غلوتين علي نار عاليه ثم متوسطة ثم هادئه
حتي تمام النضج ويقدم
مع باذنجان مخلل أو كوسة مخلله وسلطة او حسب الرغبه
وبالهنا والشفا
ملحوظة :
مش شرط تكون الاكله غالية ومكلفه عشان نقدمها بشكل لطيف وحلو اهتمواا بمنظر الاكل اللي بتقدموه لاسرتكم حتي لو كان بسيط هما يستحقوا ذلك والعين تأكل قبل الفم
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق