كب كيك التايجر مقدمة من الشيف المبدعة بطو ط احمد _موقع اخبار العرب

كب كيك التايجر
وقت التحضير 25 دقيقه
وقت التسويه 20 دقيقه
المقادير..
1_كوب سكر
1_كوب زيت
1_كوب حليب
نصف كوب زبادي
3_بيضات
معلقه فانليا
الطريقه..
اخفقي دقيقتين . بالمضرب اليدوي او الخلاط.
صعي الخليط في طبق  ضيفي عليه
 2_ كوب دقيق ومعلقه كبيره بكنج بودر انخليهم وقلبي لو لقيتي الخليط خفيف انزلي بربع كوب كمان  ..
 لان في اختلاف في انواع الدقيق ..

حضري  طبقين صغننين حطي في كل  طبق معلقتين من خليط الكيك
ضيفي لواحد معلقه كاكاو غامق او بن لو حابه طعم البن
والتاني نصف معلقه كاكاو فاتح .

صبي الخليط الابيض في قوالب الكب
وبدئي التزيين
اعملي دائره صغيره من البني الفاتح وحوطيها بالبني الغامق
دخليه فرن ساخن لدرجه ١٨٠ لمده ٢٠ دقيقه وشغلي الشوايه تحمر الوجه وبالف هنا
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل