كيكه بالبرتقال الشهيه
مقدمه من مروه جميل عبدالله
وقت التحضير ربع ساعه
وقت الطهى نصف ساعه
المقادير
2كوب دقيق
كوب ونصف سكر
كوب زيت ذرة
كوب مياه مدوبه فى كيس فروتى بالبرتقال
ظرف بيكنج بودر
2بيضه
معلقه خل صغيرة
ظرف فانيليا
الطريقه
نولع الفرن قبل مانبتيدي وندهن الصنيه سمنه ونعفرها بالدقيق
وفى الخلاط الزيت والسكر والمياه والفروتى والبيض والفانيليا والخل ويضرب جيدا
وفى بوله اضيف الدقيق والبيكنج بودر ورشه الملح ونضيف السوايل اللى فى الخلاط ونقلب من تحت لفوق ونضيف فى الصنيه وندخلها الفرن على حرارة 180 لمده نصف ساعه ونختبرها بخله لو طلعت نضيفه تبقى استويت ولما تبرد ازوقها زى ماتحبى وبالف هنا وشفا
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل
مقدمه من مروه جميل عبدالله
وقت التحضير ربع ساعه
وقت الطهى نصف ساعه
المقادير
2كوب دقيق
كوب ونصف سكر
كوب زيت ذرة
كوب مياه مدوبه فى كيس فروتى بالبرتقال
ظرف بيكنج بودر
2بيضه
معلقه خل صغيرة
ظرف فانيليا
الطريقه
نولع الفرن قبل مانبتيدي وندهن الصنيه سمنه ونعفرها بالدقيق
وفى الخلاط الزيت والسكر والمياه والفروتى والبيض والفانيليا والخل ويضرب جيدا
وفى بوله اضيف الدقيق والبيكنج بودر ورشه الملح ونضيف السوايل اللى فى الخلاط ونقلب من تحت لفوق ونضيف فى الصنيه وندخلها الفرن على حرارة 180 لمده نصف ساعه ونختبرها بخله لو طلعت نضيفه تبقى استويت ولما تبرد ازوقها زى ماتحبى وبالف هنا وشفا
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق