ملبن محشى مكسرات مقدمة من الشيف المتميزة نانى _موقع واذاعة اخبار العرب

ملبن محشي مكسرات
مقدمه من  Nani William
مده التحضير 10 دقائق
مده الطهي 10 دقائق
المكونات
3كوب سكر بودره
3كوب ماء
 كوب نشا
معلقتين حيلاتين بودر
 ريحه الزهر او الورد
الطريقه
توضع نقطتين ففط معلقتين عسل ابيض رشه ملح لون صحي مكسرات
الطريقه تضاف كل المكونات وتضرب بمضرب سلك وتوضع علي النار مع التقليب المستمر حتي يتماسك المكون  وتنتهي منه اي مايه نحضر قالب فيه كيس نايلون ويفرش بالنشا وتصب عليه الخليط ويترك ليبرد ثم يدخل التلاجه
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل