اسبرنج رول بالجبنه المثلثات والزيتون
مقدم من هبه متولى
مدة التحضير 30 دقيقه
مدة الطهى 20 دقيقه او على حسب الفرن بتاعك
المقادير :
*******
16 قطعه جبن مثلثات
ممكن تبديل بها بأي نوع جبن تفضليه
نصف كوب او أزيد شويه زيتون مقطع صغير
و فلفل ورمى او الوان
رشة زعتر
لفة جلاش انا مشفتكش اى شئ ولا ملح والفلفل اسود
طبعا اى إضافات أخرى ترجع لزوقك
زبده سياحه
الطريقه :
******
هنخلط الجبنه والزيتون و الفلفل الرومى والزعتر
هنقطع الجلاش شرائح طويله وتدعم كل ورقه الزبده ونضع بيها كميه كافيه من خليط الجبنه وتلف رول وتوضع فى صنيه مدهونه زبده حتى انتهاء كمية الجلاش
وتدخل الفرن على درجة حراره 180 درجه يكون سخن من الأول حتى تمام النضج
ويقدم بألف هنا
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل
مقدم من هبه متولى
مدة التحضير 30 دقيقه
مدة الطهى 20 دقيقه او على حسب الفرن بتاعك
المقادير :
*******
16 قطعه جبن مثلثات
ممكن تبديل بها بأي نوع جبن تفضليه
نصف كوب او أزيد شويه زيتون مقطع صغير
و فلفل ورمى او الوان
رشة زعتر
لفة جلاش انا مشفتكش اى شئ ولا ملح والفلفل اسود
طبعا اى إضافات أخرى ترجع لزوقك
زبده سياحه
الطريقه :
******
هنخلط الجبنه والزيتون و الفلفل الرومى والزعتر
هنقطع الجلاش شرائح طويله وتدعم كل ورقه الزبده ونضع بيها كميه كافيه من خليط الجبنه وتلف رول وتوضع فى صنيه مدهونه زبده حتى انتهاء كمية الجلاش
وتدخل الفرن على درجة حراره 180 درجه يكون سخن من الأول حتى تمام النضج
ويقدم بألف هنا
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق