كتبت عايده السحراوى
اسم الوصفه :الكفته المشويه بدقيق الذره
اكله صحيه ومش مكلفه وكمان سهله جدا
مقدم من : كريمه على
وقت التحضير :10دقائق.
وقت التبريد :60دقيقه
وقت الشوي :15دقيقه
المكونات.
ربع كيلو لحم مفروم
ربع كوب دقيق ذره
ربع كوب بقسماط ناعم
بصله كبيره
بهارات للحمه
ملح
فلفل
قرفه
زنجبيل
زيت.
ملحوظه.
قطعه فحمه لاعطاءها نفس
نكهه الشوي
الطريقه.
في البروسيسور نفروم البصل
والتوابل ثم نضع عليه باقي المكونات
ونخلطها جيدا ثم نعجنها باليد
ثم ندخلها التلاجه ساعه ثم نشكلها
قرص ونسخن صاج تيفال وندهنه
زيت ونرص الكفته عليه ونشويها
علي الوجهين وتقدم بالهنا
اسم الوصفه :الكفته المشويه بدقيق الذره
مقدم من : كريمه على
وقت التحضير :10دقائق.
وقت التبريد :60دقيقه
وقت الشوي :15دقيقه
المكونات.
ربع كيلو لحم مفروم
ربع كوب دقيق ذره
ربع كوب بقسماط ناعم
بصله كبيره
بهارات للحمه
ملح
فلفل
قرفه
زنجبيل
زيت.
ملحوظه.
قطعه فحمه لاعطاءها نفس
نكهه الشوي
الطريقه.
في البروسيسور نفروم البصل
والتوابل ثم نضع عليه باقي المكونات
ونخلطها جيدا ثم نعجنها باليد
ثم ندخلها التلاجه ساعه ثم نشكلها
قرص ونسخن صاج تيفال وندهنه
زيت ونرص الكفته عليه ونشويها
علي الوجهين وتقدم بالهنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق