كيكه الخضار مقدمه من الشيف المتجدد والمتالق /حسن كمال

كيك الخضار
مقدم من الشيف/حسن كمال حسين
مدة النحضير 40 دقيقة

ومدة الطهى 45 دقيقة )
المقادير
 250 جرام جزر
250 جرام البازلاء
0 15جرام من الفاصوليا الخضراء
100 جرام كريمة او(قشطة)حسب الرغبة
150 جرام من الجبن مبشور
4 بيضات
الملح والفلفل اسود الطريقة اولا الخضار قطع الجزر مكعبات صغيرة والفاصوليا الخضراء صغيرة. ثم نقوم بسلق الخضار الجزروالفاصوليا الخضراء. البازلاء في الماء المغلي. حوالي عشرين دقيقة. .ويصفى ونضعة فى قالب الكيك المدهون بقطع من الذبدة

ثم نمزج البيض والجبن والكريمة مع بعض ونصب الخليط على الخضار
 لمدة 45 دقيقة في 210 درجة مئوية. والف هنا
كتبت بواسطة ام ميدو