الخميس، 4 أكتوبر 2018

بيتزا القطه بالخضار مقدم من الشيف المتميز حسن كمال حسين

بيتزاالقطة بالخضار مقدم من الشيف/حسن كمال حسين مدة التحضير 30 دقيقة ومدة الطهى 10 دقيقة                             المقادير :
كيلو دقيق
كيس خميرة فورية
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب زيت ذرة ويفضل زيت زيتون
اثنين كوب ماء للعجن اوحسب حالة العجين
ملعقة كبيرة سكر
للحشو :
ربع كوب فلفل احمر وفلفل اصفر مقطع شرائح صغيرة
 جبنة موتزاريلا                                 
طماطم كريز

طريقة
فى طبق تخمر الخميرة بربع كوب ماء دافئ والسكر وتقلب وتترك تخمر ويوضع الدقيق فى طبق العجن ويوضع علية الملح والزيت والخميرة بعد ان تكون تخمرت ويوضع الماء بالتدريج ويقلب الدقيق حتى تصير عجينة متماسكة ولينة وتغطى وتترك فى مكان دافئ حتى تخمر ويتضاعف حجمها
لعمل الصوص :
كوب عصير طماطم - ثلاث فصوص ثوم - اثنين ملعقة زيت زيتون - ملعقة كبيرة سكر - ملعقة صغيرة زعتر ناعم - ملح - فلفل
تفرد العجينة بعد التخمر على سطح مستوى بسمك سم ونصف وتقطع بقطاعة او بكباية وتشكل على شكل قطة او اى شكل تحبية وتوضع فى صينية مدهونة زيت ثم يوضع عليها قليل من الصوص ثم الجبن والفلفل الاخضروالطماطم  وتوضع على الوجة ( حسب الرغبة) سمسم  وتدخل الفرن لمدة عشر دقائق لتسوى وتقدم ساخنة وبالهنا والشفا

الكاتب : Batot Ahmed

هذا النص هو مثال لنص يمكن أن يستبدل في نفس المساحة، لقد تم توليد هذا النص من مولد النص العربى، حيث يمكنك أن تولد مثل هذا النص أو العديد من النصوص الأخرى إضافة إلى زيادة عدد الحروف التى يولدها التطبيق، إذا كنت تحتاج إلى عدد أكبر من الفقرات يتيح لك مولد النص العربى زيادة عدد الفقرات كما تريد، النص لن يبدو مقسما ولا يحوي أخطاء لغوية،

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)

جميع الحقوق محفوظة لمدونة أخبار العرب 2013