كتبت :عايده السحراوي
اسم الوصفه :سابليه وميني سابليه
مقدم من:شيف حسين أبو زيد
مدةالتحضير: 30دقيقه
مدةالخبيز :10دقايق
المكونات
كيلو ونصف دقيق
١كيلوزبده صفراء اوزبده بيضاء نباتي
نصف كيلوسكربودر
ربع كيلو سمن
٣بيضات
ملعقه صغيره بيكنج بودر
نصف ملعقه صغيره فانليا
الطريقه
نضع الزبده والسكر
و
وبعدين نضيف ربع كيلوسمنه
و3بيضات ونص م ص فانيلياونقلب
جيدا وبعدين نضيف واحدكيلو ونصف
دقيق مش شديد ومعلقه صغيره بيكنج
بودر ونعجن جيدا وبعدين نفرد العجينه
علي الرخامه بالدقيق ونقطع بأطاعةالسابليه
ونرص في الصاج ونخبز علي نار200درجة
حتي الأصفراروبعدمايبرد نلزق كل اتنين
مع بعدبالمربى ونزوقهازي مانحب
تحياتي للجميع
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق