السبت، 15 ديسمبر 2018

البطاطس المحشيه بطعم مختلف ولذيذ من المبدعه مني حسني

كتبت عايده السحراوي
اسم الوصفه : بطاطس محشيه
مقدم من. : مني حسني
مده التحضير : 30دقيقه
مده الطهي.   : 45دقيقه
المكونات
بطاطس
سمن بلدي
ملح
فلفل
عصير طماطم
دجاج
جبن موتزريلا
الطريقه

هنقشر البطاطس ونغسلها ونقورها
وملحها من الداخل بشوية دقة ثم
نشوحها فى طاسة بمعلق  سمنة بلدى
 ونشلها  من الطاسة ونضع تقوير البطاطس
 اللى اورناه يتشوح فى نفس الطاسة ونضع
عايه ملح وفلفل اسود ومعلقتين تتبيلة الدجاج
ثم نضعه فى صنية ونرص عليه البطاطس بعد
حشوها بالعصاج ونضع عليها عصير طماطم عليه
 ملح وفلفل ومعلقة من تتبلة الفراخ وعلى الفرن
 لمدة ربع ساعة ثم نضع على وجه البطاطس جبنة
متزاريلا ونتركها خمس دقائق ونخرجها
وتقدم ساخنة وبالهنا

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة لمدونة أخبار العرب 2013