اسم الوصفه:فينو بالشوفان
مقدم من: همت مصطفي
مدة التحضير: 10دقائق
مدة التخمير: 45دقيقه
مدة التخمير الثاني :45دقيقه
مدة الخبز : 30دقيقه
المكونات
٣كوب دقيق اسمر
كوب دقيق شوفان
رشة ملح
كوب زبادي
معلقة خميره
معلقة عسل نحل
كوب حبوب بذر كتان
بذور الكينوا بذور الشيا جنين قمح
الطريقه
كل المقادير تعجن جيدا وندهن الوجه
زيت زيتون ونتركها تخمر ثم نفردها
بالنشابه علي دقيق ونلفها رول ونضعها
في قالب التوست ونتركها تخمر ندهن
الوجه لبن رايب وندخلها الفرن وعند
خروجها تغطي بفوطه ثم تقطع بسكين منشار
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق