اسم الوصفه: سمك بلطي مشوي
وجميري بالخلطه وأرز صياديه
وارز اصفر
مقدم من: سهام عبداللطيف
مدة التحضير:30 دقيقه
مدة الطهي : 30دقيقه
المكونات
سمك بلطي
بصل
طماطم
كسبره
بقدونس
شطه
ليمون
ملح
كمون
الطريقه:
*****
بلطي محشي بالخلطه بصل وطماطم وكسبره
وبقدونس وشطه وليمون ويشوي عادي في
الفرن ويملح مع توم وكمون وليمون
*جمبري خلطه توم وبصل وطماطم وبهارات
وملعقه زيت ولمون وملح وحبهان ومستكه
وورق لورا مع كوب ماء ويوضع علي النار
عشر دقائق
واحلي طبق شربه
*رز صياديه وتحمر بصله مع كمون وملح ثم يضاف
الماء ثم الرز ويترك لينضج وارز اصفر بكركم
ويقدم معه سلطه خضره وبالهنا والشفا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق