طريقه عمل البسيمه

تيجي نعمل البسيمه بطريقه سهله جدا و خفيفه .     

         مده التحضير 5 دقائق   
مده الطهى 30 دقيقه
ربع كيلو جوز هند ناعم
نص كوب سكر او 100 جرام
2 معلقه دقيق
سميط بسبوسة نص كوب أو 100 جرام
سمنه سايحه نص كوب أو 100 جرام
عسل نحل او شربات تقيل 2 معلقه في العجين
     اخلط كل ده مع بعض وتخلى زى الكوسكوسي
بعض كيدا اخلط عليه كوب لبن حليب دافي
اجيب صنيه مقاس   22 وادهنها واصب فيها العجين وتفردو واروش مكسرات جوز هند دفر سودانى ساده على حسب الرغبه
درجه حراره الفورن 180
لما تستوي تاخود كوب شربات كنافه
طريقه العسل
كوب السكر
نص كوب ماء
معلقه عسل كلوكوز
شعرت ملح ليمون في الغليان
الشربات يكون بارد
تحياتى الخواجه