طريقه عمل كنافه بورمه
نفسك تعملي كنافه بورمه ومش عارفه بتتعمل ازي أن شاءالله النهارده هنعملها سوي👸
🥣 المقادير 🥣
١/٢ كيلو كنافه
١ كوب سمنه سائح
١/٤ كيلو بندق محمص
🥣الشربات🥣
٢ كوب سكر
١ كوب مياه
٢ ملعقه عسل الجيلوكوز
طرف المعلقة ملح ليمون
١/٢ ملعقه سمنه بلدي
عود قرفه شرائح برتقال فانيليا حسب الرغبه
🥣 الطريقه🥣
الكنافه لازم تكون مجمده علشان نفركها كويس هنطيف عليها السمنه ونفركها بالسمنه كويس جداً 👌👌
هناخدها في حله واسعة ونحمرها علي النار 🔥🔥🔥لحد ماتاخد لون دهبي👌👌
هناخدها ونضع عليها جزء من العسل علشان تمسك في بعضها ثم نفرد جزء منها علي ورق فويل ناخذ البندق ونضع عليه جزء من العسل علشان يسهل علينا لفه 👌
ناخذ جزء من البندق ونضعه في وسط الكنافه ونلفها رول داخل الورق الفويل مثل السويسرول مع الضغط علي الرول لو حابين تشوفوها بالتفصيل هنا 👇👇
https://urlgeni.us/youtube/wbRX
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق