الأربعاء، 27 أكتوبر 2021

طريقة عمل سلطة الكينوا مقدم من الشيف محمد أحمد جعفر

 

مدة التحضير    ١٥ دقيقة 


   المقادير 


كنيوا مسلوقة

أناناس مقطع مكعبات

كنتالوب مقطع مكعبات

تفاح أخضر مقطع مكعبات

تفاح أحمر مقطع مكعبات

برتقال مقشر ومقطع مكعبات 

مانجو مقشرة و مقطع مكعبات

بقدونس مفروم فرم ناعم بسيط

فلفل أحمر مقطع مكعبات صغيرة

صوص إيطالي

حب الرمان

توت بري  


طريقة التحضير 

فى قدر على النار به ماء و نضع فيه الكنيوا لمدة  ٢٠ دقيقة حتى تنضج تماماً 

ثم تترك الكنيوا تبرد

ثم في وعاء كبير نضع فيه جميع المكونات مع بعض ونخلطهم جيداً

ثم نقوم بتقديم سلطة الكينوا فى طبق التقديم وتزين التوت البري البرتقال حب الرمان ألف ألف مليون هنا


مراجعة نادية فروانة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة لمدونة أخبار العرب 2013