الأحد، 5 يونيو 2022

طريقة عمل البامية مقدمة من شيف سهام الحشاش

مده التحضير40دقيقة مده الطهي60دقيقة تكفي لعدد5افراد 🤍 المقادير نصف كيلو باميه نص كيلو لحمه كوبيتين ونص من عصير الطماطم بصلة كبيره ومعلقه طعام من التوم معلقه طعام من العصير الليمون واحده من الفلف الاحمر معلقه طعام من الملح والفلف وقرفه خشب ومعلقتين كبار من الزيت ومعلقه طعام من السمنه طريقة التحضير نضع اناء علي البوتجاز فيها الزيت والسمنه واللحمه والبصل والتوم ونشوحه لحد اما البصله تصفر وننزل بعصير الطماطم ونضع البهارات ونضع الباميه وشويه من المايه السخنه وعصير لمون ونضعهم ف الطاجن ونضع الاناء علي البوتجاز ونضع معلقه كبيره من التوم والزيت ونشوحهم ونضعهم فوق الطاجن وندخله الفرن ونولع عليها الشويه تاخد وش ونطلعها اتمني الوصفه تعجبكم مراجعة شيف احفاد سيدة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة لمدونة أخبار العرب 2013