فوائد عصير الفروالة من أبوالعزيم فريش !

الفراولة

فاكهة رقيقة الملمس، جميلة المنظر، كما أنّها تعدّ غذاءً جيّدًا للحفاظ على الرّشاقة؛ حيث يحتوي المائة جرام منها على ثلاثين سعراً حراريّاً فقط.

وتتميّز الفراولة أيضاً بوجود نسبة عالية من فيتامين سي، والّذي يعتبر من مضادّات الأكسدة الّتي تحافظ على صحّة الخلايا والأنسجة وسلامة القلب، وتساعد على التئام الجروح.

كما أنّ الصبغة الحمراء فيها تحمي القلب مثلها في ذلك مثل الطماطم الّتي تكتسب لونها الأحمر من صبغة اللايكوبين.
ويساعد حامض الفوليك الموجود في الفراولة على انقسام الخلايا، ويحافظ على النموّ الطبيعي للجنين في حالة الحمل، كما أنّ الحديد في الفراولة هو أحد مكوّنات الهيموجلوبين في الدّم الّذي ينقل الأوكسجين للمساعدة في إطلاق الطّاقة.
وتحتوي الفراولة على معادن مهمة مثل: الزّنك الضّروري لصحّة الجلد والشعر والمناعة والخصوبة، والماغنسيوم الضروري لنقل الإشارات العصبيّة يجدر الذّكر بأنّ كلّ 100 جرام من الفراولة تحتوي على 91% ماء وحوالي 0.61 جرام من البروتين و0.37 جرام دهون.

فوائد مميزة لعصير الفراولة

1. عصير الفراولة مليء بالمواد المضادة للاكسدة . واحدة من الأولية المواد المضادة للتأكسد الموجودة في الفراولة هو حمض يلاغيتش الذي يعرف لحماية الجسم ضد خلية الجذور الحرة الضارة . وقد وجدت الدراسات أن مستويات عالية من فيتامين C والبكتين الفاكهة في هذا العصير يساعد على تنشيط بروتينات في أجسامنا التي تزيد من إنتاج مضادات الأكسدة الداخلية ويساعد في إزالة السموم من الخلايا أيضا .

2. من المعروف أن فيتامين C، الفولات والحاضر حمض يلاغيتش في عصير الفراولة للوقاية من تطور مرض السرطان . بالفولات تنظيم مثيلة الجينات بينما فيتامين C وحمض يلاغيتش حماية الجسم ضد السرطان تشجيع الجذور الحرة

3. إذا مرضت في كثير من الأحيان ، علاج عصير الفراولة كما أفضل صديق . ارتفاع محتوى فيتامين مضاد للأكسدة وأيضا يعزز المناعة ويساعد على حماية الجسم ضد الالتهابات

4. إضافة هذا العصير اللذيذ إلى حميتك سيساعد في تعزيز قوة الأنسجة وتعزيز عملية الشفاء من الجسم . فيتامين C يعزز إنتاج الكولاجين وتبقي بشرتك شابة وصحية ، ويمنع تمزق الجلد وضعف العظام . محتوى المنجنيز عالية من ناحية أخرى تدعم إنتاج الكولاجين ويساعد الجسم على الشفاء بشكل أسرع

5. عصير الفراولة كونها غني بفيتامين (ج) جيد جدا للعيون . المدخول المنتظم من فيتامين C يساعد على تقوية القرنية والشبكية من أعيننا والذي بدوره يساعد في الوقاية من ضعف البصر مثل قضايا قرب النظر والساد

6. خلال الحمل ، فمن الضروري للجسم أن يبقى رطب وخصوصا خلال وقت تعاني النساء من غثيان الصباح . عصير الفراولة يحتوي على نسبة عالية جدا المياه مما يساعد الجسم على البقاء رطبة دون أن تكون ثقيلة جدا على المعدة . كما أنه يحتوي على الألياف القابلة للذوبان والتي هي جيدة لكلا من الأم وقلب الطفل . وبالفولات والبوتاسيوم والمغنيسيوم المحتويات ضمان التنمية الصحية للعظام وأسنان قوية

7. التوق تلك الفراولة المغطاة بالشوكولاته ولكن قلقا عنك ارتفاع السكر في الدم وارتفاع مستوى الكوليسترول ؟ كذلك ، حاول استبدالها مع كوب من عصير الفراولة . انها ليست فقط لذيذة مثل أي حلوى أخرى ، فإنه أيضا أفضل لصحتك لأنها تحتوي على كمية أقل من السكر والكربوهيدرات أقل ، وبالتالي تحافظ على مستويات السكر في الدم مستقرة وصحية . البوتاسيوم في أنه يضمن أن الكولسترول لا تزال في السيطرة ويبقى قلبك صحية

8. عصير الفراولة هي مصدر كبير من المغذيات النباتية . هذه المواد الغذائية تساعد في الوقاية من الأمراض الالتهابية مثل الربو والتهاب المفاصل . لذلك تأكد من استهلاك هذا العصير بشكل منتظم للحفاظ من المشاكل

9. حمض يلاغيتش وفيتامين C يجعل عصير الفراولة أفضل صديق جلدك يمكن أن يكون . أنه يؤخر عملية الشيخوخة ، ويبقي على التجاعيد بعيداً ، ويقلل من العيوب والتصبغ ويحميهم ضد الأشعة فوق البنفسجية الضارة من الشمس . تطبيق عصير من تلقاء نفسها أو مزيج 2-3 ملعقة كبيرة ماء الورد مع واستخدامه بمثابة الحبر . يمكنك أيضا إضافة بضع قطرات لأشعة الشمس العادية الخاصة بك وتطبيقه

10. مواجهة قضايا سقوط الشعر أو مشاكل فروة الرأس ؟ مجرد تدليك فروة الرأس مع عصير الفراولة الطازجة قبل غسل الشعر وبعد الاستخدام العادي لبضعة أسابيع ستلاحظ التغيير .

 وهذا لا يضمن أن فروة رأسك لا تزال سليمة ، فإنه يضفي أيضا تألق الشعر

طريقة عصير الفراولة

وطرق تحضير عصير الفراولة كثيرة ومتعددة، ويمكن أن نقوم بخلط الفراولة مع معظم الفواكه لتعطينا النتيجة التي نريد، وفي غالبية الأمر فإن جمال فاكهة الفراولة الشتوية تتلاءم مع الفواكه الصيفية، لتعطينا مزيجاً مميزا ًمن الطعم الرائع، والذوق الرفيع، وفي غالبية الأمر فإنه من الممكن استغلال هذه الفواكه في تحضير ألذ أنواع العصير التي تحتل مكاناً واسعاً في حياتنا