مينى بيتزا مقدمة من الشيف مروة جميل عبد الله

مينى بيتزا بطريقتى المفضله
مقدمه من الشيف مروه جميل عبدالله
وقت التحضير 10 دقايق
وقت الطهى 10 دقايق
المقادير
3كوب دقيق
معلقه خميرة كبيرة
معلقه سكر كبيرةة
2معلقه لبن بودرة
ربع كوب زيت
معلقه صغيرة خل
رشه ملح
كوب مياه دافى للعجن
الطريقه
فى بوله اضيف كوب دقيق وملعقه سكر والخميرة والمياه الدافيه واقلبهم جيدا واسببها عشر دقايق تخمر هيضاعف حجمها اضيف الا 2كوب دقيق واللبن البودر والزبت ورشه الملح والخل وأعجنها جيداواشكالها زى ماتحبى وبالف هنا وشفا
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل