ملبن بعين الجمل
مقدمه من Nani William
مده التحضير 10 دقائق
مده الطهي 20 دقيقه
المكونات
كوب ماء
4 معالق نشا كبيره
معلقه ونص كبيره جيلاتين بودر
معلقه كبيره عسل ابيض
3 معالبق كبيره سكر
نقطتين ماء زهر او ماء ورد
طريقه الطهي
يضاف كل المكونات مع بعض مع التقليب المستمر علي نار هاديه لمده لا تقل عن 10 دقائق حتي يتماسك القوام ولا يوجد أثر لأي ماء نحضر صينيه ونرش بالنشا ويضاف عليها الخليط وقطع عين الجمل وتساوي ويرش علي الوش نشأ وتترك لتبرد في التلاجه ثم تقطع
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل
مقدمه من Nani William
مده التحضير 10 دقائق
مده الطهي 20 دقيقه
المكونات
كوب ماء
4 معالق نشا كبيره
معلقه ونص كبيره جيلاتين بودر
معلقه كبيره عسل ابيض
3 معالبق كبيره سكر
نقطتين ماء زهر او ماء ورد
طريقه الطهي
يضاف كل المكونات مع بعض مع التقليب المستمر علي نار هاديه لمده لا تقل عن 10 دقائق حتي يتماسك القوام ولا يوجد أثر لأي ماء نحضر صينيه ونرش بالنشا ويضاف عليها الخليط وقطع عين الجمل وتساوي ويرش علي الوش نشأ وتترك لتبرد في التلاجه ثم تقطع
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق