اسم الوصفة كنافه بالمانجه
مقدمه من Nani William
وقت التحضيرنص ساعه
وقت الطهي ربع ساعه
المقادير
نص كيلو كنافه مقطعه
كيس كريم شانتيه
نص كيلو لبن
كوب سكر كوب
ونص ماء
كوب سمن
الطريقه
ادهني صاج كبير سمن وزعي عليه الكنافة وعليها باقي السمن ونضعها في الفرن تحمر
نعمل كريم شانتيه من أكياس الكريم ونص لبن يضرب جيدا ويترك في الثلاجه
الشربات كوب سكر وكوب ونص ماء ويترك ليغلي مده 10 دقائق
نحضر قالب نضع فيه نص كميه الكنافه وعليها الشربات بارد وعليها كريم شانتيه كتير ويقلب في الصنبه مع الكنافه ونضع قطع المانجه وعليها راق اخر من الكنافه وعليها شرباتوعليها كريم شانتبه وتزين بالمانجه
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل
مقدمه من Nani William
وقت التحضيرنص ساعه
وقت الطهي ربع ساعه
المقادير
نص كيلو كنافه مقطعه
كيس كريم شانتيه
نص كيلو لبن
كوب سكر كوب
ونص ماء
كوب سمن
الطريقه
ادهني صاج كبير سمن وزعي عليه الكنافة وعليها باقي السمن ونضعها في الفرن تحمر
نعمل كريم شانتيه من أكياس الكريم ونص لبن يضرب جيدا ويترك في الثلاجه
الشربات كوب سكر وكوب ونص ماء ويترك ليغلي مده 10 دقائق
نحضر قالب نضع فيه نص كميه الكنافه وعليها الشربات بارد وعليها كريم شانتيه كتير ويقلب في الصنبه مع الكنافه ونضع قطع المانجه وعليها راق اخر من الكنافه وعليها شرباتوعليها كريم شانتبه وتزين بالمانجه
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل

ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق