اسم الوصفه // بيتزا الجلاش
مقدمه من // مني عوض
مدة التحضير // نصف ساعه
مدة الطهي // نصف ساعه
المكونات // باكه من الجلاش - لحمه مفرومه معصجه - بيبروني - ماشروم- بصل أخضر - زيتون اخضر - فلفل رومي مقطع قطع صغيره - موزاريلا .
الطريقه // اولا نقسم الجلاش بالنص ثم ندهن الصينيه الاول سمنه ثم نضع راقتين من الجلاش ثم ندهنهم بالسمنه ثم بين كل راقتين سمنه حتي ننتهي من النصف الأول ثم نضع الحشوه اولا نضع لحمه مفرومه معصجه وياريت لما نيجي نعمل اللحمه المفرومه يكون البصل اللي حيتشوح يكون قطع صغيره بيكون طعمه احلي من المبشور وقبل نهاية طياب اللحمه نضع الماشروم معاها عشر دقائق والحمه حتكون اول طبقه في الحشو ثم - بيبروني - زيتون اخضر - بصل اخضر - فلفل اخضر - وفي الاخر نرش الموزاريلا ونضع باقي الجلاش وبين كل راقتين سمنه وفي النهايه نقطعها ونرش معلقة سمنه علي الوش وبعدين ندوب بيضه في نصف كوب لبن بالملح والفلفل ونرشها عليها وندخلها الفرن درجة طياب الكيك وبالف هنا وشفا .
مقدمه من // مني عوض
مدة التحضير // نصف ساعه
مدة الطهي // نصف ساعه
المكونات // باكه من الجلاش - لحمه مفرومه معصجه - بيبروني - ماشروم- بصل أخضر - زيتون اخضر - فلفل رومي مقطع قطع صغيره - موزاريلا .
الطريقه // اولا نقسم الجلاش بالنص ثم ندهن الصينيه الاول سمنه ثم نضع راقتين من الجلاش ثم ندهنهم بالسمنه ثم بين كل راقتين سمنه حتي ننتهي من النصف الأول ثم نضع الحشوه اولا نضع لحمه مفرومه معصجه وياريت لما نيجي نعمل اللحمه المفرومه يكون البصل اللي حيتشوح يكون قطع صغيره بيكون طعمه احلي من المبشور وقبل نهاية طياب اللحمه نضع الماشروم معاها عشر دقائق والحمه حتكون اول طبقه في الحشو ثم - بيبروني - زيتون اخضر - بصل اخضر - فلفل اخضر - وفي الاخر نرش الموزاريلا ونضع باقي الجلاش وبين كل راقتين سمنه وفي النهايه نقطعها ونرش معلقة سمنه علي الوش وبعدين ندوب بيضه في نصف كوب لبن بالملح والفلفل ونرشها عليها وندخلها الفرن درجة طياب الكيك وبالف هنا وشفا .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق