الخميس، 17 يناير 2019

أطعم وأجمل بقلاوه من شيفتنا الجميله همت مصطفي

 كتبت عايده السحراوي
اسم الوصفه:البقلاوه
مقدم من    : همت مصطفي

مدة التحضير : 25دقيقه
مدة الخبز :25دقيقه

المكونات
سمن سايح
لفة جولاش
الحشو حسب الرغبه
السيرب
كوبين سكر
كوب ماء
معلقه صغيره عصير ليمون

الطريقه

نفرد ورقة الجولاش وندهنا سمن ونلفها
رول علي نشابه رفيعه وندهن تاني ورقه
 ونضع فيها الورقه الاولي ونلفها رول
بحيث كل لفه هتبقي بورقتين نحشي
الورقه الاولي نكشكش الورقتين الملفوفين
رول ونخرجهم من النشابه بالراحه ونرصهم
 في الصينيه ونكرر العمليه حتي تنتهي
 الكميه ونخبزها عند خروجها من الفرن
 نسقيها السيرب بارد والف هنا

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة لمدونة أخبار العرب 2013