قطايف بالكريمه

#طبخات_بنت_الشام_منى_Madona
الحمدلله على كل لحظة جَميلة
        قادرة على أن تزهر فينا شعور الرضا..

قطايف بالكريمه 😋😋

المقادير والطريقة ..
2 كوب ماء دافي
2 كوب طحين
نص كوب سميد
م ص بكم بودر
م ص خميره
ملعقه كبيره سكر
ملعقه ص فانيلا
الحشوه..
نص كوب كريمه شانتيه
2 ملعقه بودره كريمه باتسيري
ربع كوب ماء بارد جداا
نص كوب قطر مجهز مسبقا..
فستق

طريقه التحضير
منجهز الحشوه ..
منخلط الكريمه شانتيه مع كريمه ااباتسيري
بالماء المثلج ..حتى يتشكل لدينا مزيج كثيف منتركها بالبراد لتتماسك

بالخلاط منخلط كافه المكونات العجين ..ومنتركهم تقريبا نص ساعه ليرتاحواا
ومنحمي المقلاه عانار ومنصب عليها بالكبجايه من المزيج بشكل دوائر صغيره..حتى يتثقبوا
منشيلهم ..
ومنلفهم بشكل نص دائري..عابعض
ولما ننتهي من كامل الكميه
ومنحشيهم بالكريمه المجهزه ..مع رشه من الفستق
ومنقدمهم .. ورشه خفيفه من القطر