مقدمه من شيف امل رشدى
مده التحضير 15 دقيقة
مده الطهي 30 دقيقة
مقادير
2كوب دقيق ذره
2كوب دقيق فاخر
3كوب سكر
نصف كوب زيت
نصف كوب سمن
5بيضات
كوب عصير برتقال
بشر برتقال
ذره ملح
بيكنج بودر
طريقه التحضير
نخفق البيض ونضع عليها السكر ونخفق جيدا ونضع الزيت والسمن ونخفق ونضع علي الدقيق ذره الملح والبكنج بودر
وننزل عليهم بالخليط السابق ونقلب ونحضر الصينية ويكون
الفرن سخن بتاخد من 1/2ساعه.3/4 ساعه
وبالهنا والشفا
مراجعه شيف ساره محمد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق