الأربعاء، 13 يوليو 2022

البلوجر يارا محمد تتألق عبر وسائل السوشيال ميديا بكافة أنواعها!


تتألق البلوجر يارا محمد عبر السوشيال ميديا ويحرص متابعينها بكل ما هو جديد تقوم بتقديمه




 


البلوجر مريم مصطفي تتضئ فى سماء السوشيال ميديا !


تتألق البلوجر مريم مصطفي عبرالسوشيال ميديا باحدث الاطلالات المختلفه وديما يحرص متابعينها على كل ما هو جديد بتقوم بتقديمه عبر السوشيال ميديا


 

الثلاثاء، 12 يوليو 2022

البلوجر ياسمين علي تتألق فى عالم السوشيال ميديا!


تتألق البلوجر ياسمين على عبر السوشيال ميديا بكل ما هو جديد

ويحرص متابعينها على كل ما هو جديد تقوم بتقديمه




 

الموديل نيره عبدالمنعم تضئ فى سماء عالم الفاشون والموضه والجمال!


الموديل الشابه والصاعده بقوه فى سماء عالم الفاشون والموضه والجمال نيرة عبدالمنعم تعشق مجال الفاشون والموضه وعروض الازياء وتتالق من سيشن لآخر وتطمح الوصول إلى أفضل وافضل فى هذا المجال



 

مدربه التنميه البشرية الدكتورة : ايمي نموذج ناجح ومتميز فى هذا التخصص !


تعشق المدربة التنمية البشرية الدكتورة ايمى مجال التنمية البشرية وتتيمز فيه وتبدع وتنجح فى كل خطوه فى هذا التخصص بجداره واستحقاق





 

سيده اعمال جميله شحاته بإطلالة جديدة لها فى فصل الصيف!


 تطلع علينا سيدة الأعمال المحترمه جميلة شحاته بنيولوك جديد فى فصل الصيف

ودائما تحرص على كل ما هو جديد فى عالم الفاشون والموضه والجمال

وتهتم باحدث صيحات الموضه والجمال




الاثنين، 4 يوليو 2022

سيدة الأعمال ذكرى تعشق مجال الفاشون والتجميل !


 تعشق سيدة الأعمال المحترمه ذكرى مجال الفاشون والموضه والجمال وتتابع احدث عروض الأزياء ومتابعه احدث الاستايلات


السبت، 2 يوليو 2022

طريقة عمل فراخ سلاموره وكفته حاتي مقدمة من الشيف كرم الفقي


 


مدة الطهي 20 دقيقة

مده التحضير 10دقيقه


المقادير

دجاجه

كيلو لحم بقرى


الدجاج مكوناته

عصير بصل 

توم

 فلفل ألوان 

 ليمون 

   فلفل اسمر

 ملح

 كمون 

حبهان ناعم.

زعتر

 روز ماري

جنزبيل

 لوري

 قرفه

زعفران

صلصة بوريه معجون الصلصه

 كاري 


طريقة التحضير

نشرح الدجاجة من الورك ومن الصدر نقسمه اتنين متماسكين

ونخلط المكونات كلها مع بعض ونتركها نصف ساعة في الثلاجة


الكفته الحاتي

المقادير

 كيلو لحم بقرى

 ربع كيلو دهن كلاوي

١٥٠ جرام ليه ضاني

 2 بصله متوسط الحجم

 2 فص توم

م ص ملح

2 م ص فلفل اسمر.

م ص كمون

م ص بهارات لحمه

م ص مكونه من حبهان

ورق لوري

قرفه

جنزبيل

كوبيبه صيني

 جوز الطيب

 طعم كباب  كلهم ناعمين

ونفرم مرتين وندخلها الفريزر لمده ساعتين تقريباً

وبالف هنا


مراجعة شيف / دينا محسن

كفتة الحاتي مقدمة من الشيف هدي نور الدين

مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقة المقادير كيلو لحمة مفرومة 300 جرام دهون ( دوبريه ضاني او منديل ضاني او دوش مفروم ) ملعقتين طعام تفل بصل فص توم مفروم ملح فلفل اسود ناعم شطه حسب الرغبه ذره حبهان بودره ذره سكر معلقه صغيره بيكنج بودر لدهان الكفته ماء بصل ملعقه طعام زيت ملعقه صغيره كاتشب او صلصه ملح فلفل اسود ناعم بابريكا ذرة سكر للتقديم سلطة طحينة الطريقه في الكبة اضع جميع المكونات السابق ذكرها و يتم فرمها ناعم ثم توضع في وعاء و اعجنها جيدا حتي تاخد عرق ثم تغطي و تدخل التلاجه تتشمع و دي تكه مهمه جدا ثم يتم تشكيلها علي الاسياخ لو اسياخ خشبيه يجب نقع الاسياخ في ماء ساخن 10 دقائق حتي لا تحترق و عند التشكيل اضع أيدي في خليط الدهان و أشكل الكفته عليها و ارصها في صاج او صينيه مدهونه زيت و تدخل الفرن مسخن مسبقا درجه حراره الفرن 220 درجه لمده 20 دقيقة و تقدم بالف هنا مراجعةشيف احفاد سيدة الرفع والنشر بواسطة شيف احفاد سيدة

جميع الحقوق محفوظة لمدونة أخبار العرب 2013