الجمعة، 18 فبراير 2022

طريقه عمل بطاطس بدون زيت أو زبده بلفرن مقدم من الشيف/ محسن الَمعموري

 



مده التحضير /10دقيقه

مده الطهي/ 60دقيقه


المقادير/


1كيلو بطاطس

نصف كيلو لحم خالي من الدهن مقطع مكعبات صغيره

2بصله

3سن ثوم

ملعقه كبيره كاري

ملعقه كبيره كركم

رشه ملح

صلصه طماطم. ( معجون)

ماء


طريقه التحضير/


تقطع البطاطس

والبصل ويوضع في صينيه الفرن نضيف الثوم والبهار ثم صلصه طماطم والماء والملح نغلف الصينيه من أعلى ب الألمنيوم فويل وتدخل الفرن تحت درجه حراره 300


مراجعه/مروة صابر إبرإهيم

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة لمدونة أخبار العرب 2013